Menù Spunk a Barbara: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Il tradizionalista

Tagliere di formaggi e salumi locali con olive taggiasche, verdure di stagione e crescia

12 €

Il salutista

Crema di verdure stagionali con crostini

7 €

Il goloso

Crocchette di cicerchia fritte con salsa allo yogurt

8 €

L'etnico

Involtini primavera e ravioli di carne alla piastra con salsa alla soia

8 €

Il ciabattaro

Bruschette miste magnace l'pa ai sapori stagionali

7 €

Menù monelli

Pasta al pomodoro

5 €

Cotoletta e patatine fritte

6 €

Burger mini e patatine fritte

6 €

Fornarina baby

3 €

Margherita baby

4 €

Verdurine da sgranocchiare

3 €

Contorni`

Insalata mista di stagione

4 €

Verdure di stagione

6 €

Patatine fritte

4 €

Olive all'ascolana artigianali

6 €

Verdure di stagione in pastella fatte in casa

6 €

Crescia farcita (scegli tra sfogliata di urbino o di polenta di montale)

Mortadella, stracciatella e pesto aromatico

8.5 €

Lonza e pecorino

8.5 €

Prosciutto crudo, paccasassi e scamorza

8.5 €

Ciauscolo ed erbe

8.5 €

Mozzarella di bufala e verdure di stagione

8.5 €

Hummus di ceci e verdure di stagione

8.5 €

Panini

Chela

Cotoletta di pollo fritta, guanciale croccante, cipolla caramellata. Insalata e maionese

9.5 €

Sterne

Burger di manzo, pecorino, pomodori secchi, erbe e senape

9.5 €

Becka

Wurstel marchigiano, paccasassi e senape

9.5 €

Fia

Crocchette di ceci fritte con verdure di stagione e salsa yogurt

9.5 €

Niko

Burger di funghi con mayo vegana ai paccasassi cipolla agrodolce e funghi saltati

9.5 €

Pizze rosse

Marinara

Pomodoro, olio all'aglio, origano.

5 €

Napoletana

Pomodoro, alici, capperi e origano

5.5 €

Margherita

Pomodoro e mozzarella fiordilatte, basilico

7 €

Diavola

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante e olio al peperoncino

8.5 €

Bufala

Pomodoro e mozzarella di bufala a crudo, basilico

9 €

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno e cipolla

8.5 €

Capricciosa ma non troppo

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, carciofi, olive, crema di funghi e salsiccia

9.5 €

Pippo al pascolo

Pomodoro, verdure di stagione e pan grattato con aglio e prezzemolo

8 €

Anzi leggerissima

Pomodoro, nduja, olive, cipolla e olio piccante

8.5 €

Pet smucciolati

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel marchigiano e patate fritte

9 €

Tutti contenti

Pomodoro, crema di noci, olive taggiasche e capperi

9 €

Pizze bianche

Fornarina

Sale, olio evo, rosmarino o cipolla

4 €

Biancaneve

Mozzarella fiordilatte

6 €

Pippi

Mozzarella fiordilatte, erbe di campo, ciauscolo e olio all'aglio

9 €

Annika

Mozzarella fiordilatte, stracchino, prosciutto crudo e radicchio

9.5 €

Tommy

Mozzarella fiordilatte, salsiccia, patate lesse e rosmarino

8.5 €

Zietto

Mozzarella fiordilatte, hummus e verdure di stagione

8.5 €

Signor nilson

Mozzarella fiordilatte, caprino, erbe di campo, pomodoro secco e olivetaggiasche

9 €

Capitan calzelunghe

Mozzarella fiordilatte, ricotta, alici e zenzero

8.5 €

Villa villacolle

Mozzarella fiordilatte, guanciale, crema di parmigiano e cipolle

8.5 €

La morte sua

Mozzarella fiordilatte, mortadella, stracciatella e pesto alle erbe

10 €

Maurino

Mozzarella fiordilatte, gorgonzola di capra, caciocavallo e pecorino

10 €

Conero- sibillini

Mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, wurstel marchigiano e pacca sassi

11 €

La barbara

Mozzarella fiordilatte, salame piccante salsiccia e olive taggiasche

10 €

Ernesto

Bufala in cottura, cipolla e prosciutto crudo

9.5 €

Giovannino perdigiorno

Hummus di ceci, verdure stagionali, pan grattato con aglio e prezzemolo

10 €

Le avventure cipollino

Cipolla caramellata, tofu alla piastra, verdure di stagione

10 €

Ladri di biciclette

Mozzarella fiordilatte, carciofini, olive taggiasche e gorgonzola

9.5 €

Le stagionali

Il lupo

Mozzarella fiordilatte, funghi, salsiccia e scaglie di parmigiano

9 €

Strega!!

Mozzarella, zucca, guanciale e rosmarino.

9 €

Viaggio sulla luna

Crema di zucca, funghi e mandorle tostate salate

9 €

Balla coi lupi

Mozzarella fiordilatte, gorgonzola di capra, radicchio e noci

11 €

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