Menù di Pidimonte

Antipasti: - Insalata di mare: assortimento di frutti di mare freschi con limone e olio extravergine - Carpaccio di bresaola: fette sottili di bresaola con scaglie di grana e rucola - Frittura di paranza: pesce fresco fritto accompagnato da limone e salsa tartara Primi piatti: - Spaghetti alle vongole: spaghetti conditi con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino - Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con frutti di mare misti - Paccheri alla Sorrentina: paccheri con sugo di pomodoro, mozzarella e basilico Secondi piatti: - Grigliata di pesce misto: assortimento di pesce alla griglia con contorno di verdure - Branzino al forno: branzino al forno con patate e pomodorini - Filetto di manzo al pepe verde: filetto di manzo con salsa al pepe verde e contorno di verdure Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta al limone Bevande: - Acqua minerale - Vino della casa - Bibite assortite Il menù di Pidimonte a Barano d'Ischia offre una varietà di piatti tradizionali della cucina italiana, con un'attenzione particolare ai frutti di mare e ai piatti a base di pesce fresco. I dolci fatti in casa completano l'esperienza culinaria,