Menù di Agriturismo Del B&b La Briglia

Antipasti: - Insalata mista con verdure di stagione - Selezione di salumi e formaggi locali - Flan di zucchine con fonduta di formaggio Primi piatti: - Tajarin al tartufo - Agnolotti del plin al sugo di arrosto - Risotto alla zucca e salsiccia Secondi piatti: - Brasato al Barolo con polenta - Coniglio alla cacciatora - Filetto di manzo con contorno di verdure grigliate Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con salsa al cioccolato - Torta di mele della casa Vini: - Barbera d'Alba - Dolcetto di Diano d'Alba - Arneis delle Langhe Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità dei prodotti locali.