Menù di La Slitta

Certamente! Ecco il menù di La Slitta a Baceno: Antipasti: - Carpaccio di bresaola con rucola e scaglie di grana - Insalata di mare con gamberetti e calamari - Sformato di zucchine con fonduta di taleggio - Tagliere di salumi e formaggi della Val d'Ossola Primi piatti: - Risotto ai funghi porcini - Ravioli di magro con burro e salvia - Tagliatelle al ragù di cinghiale - Gnocchi alla valdostana con fontina e speck Secondi piatti: - Filetto di manzo alla griglia con patate al forno - Coniglio al vino rosso con polenta - Trota alla griglia con verdure di stagione - Cotoletta alla milanese con insalata mista Contorni: - Insalata mista - Verdure grigliate - Patate al forno - Polenta Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta di mele con gelato alla vaniglia - Mousse al cioccolato Il menù potrebbe subire variazioni in base alla disponibilità dei prodotti freschi. Buon appetito!