Menù Dal Doc Osteria a Avegno: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Sformatino di finocchio con coulis di arancia profumata al pepe

8.00 €

Tuorlo impanato e fritto su creama di rapa rossa e scaglie di tartufo nero estivo

12.00 €

Tagliere del Doc con selezione di salumi e formaggi

12.00 €

Piatto

Spaghetti alla chitarra con crema ai peperoni e guanciale croccante

10.00 €

Tartare di fassona piemontese e friggitelli scottati su mousse di ricotta e zafferano

15.00 €

Tagliata di fassona piemontese

15.00 €

Taglierini al ragù bianco con uovo e limone

10.00 €

Zucchetti pomodoro fresco e ricotta

8.00 €

Sinfonia di costine con crème fraìche

9.00 €

Note di pollo curcuma e limone

9.00 €

Fiorentina di fassona piemontese (minimo 1 kg)-prezzo in base al peso

3.50 €

Costata di fassona piemontese (minimo 8 etti)-prezzo in base al peso

2.50 €

Dessert

Dolci sorprese del giorno

4.00 €

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