Sushi Roll Caprese gambero rosso (gambero rosso marinato, pomodoro secco, mousse di stracciatella, salsa al basilico e perlage)
20,00
€
Sushi Roll fiore di zucca (tonno marinato, olio evo, limone e flambat, fiore di zucca in tempura, porro, mousse di stracciatella, melanzana grigliata al profumo di menta e aceto rosso, salsa al basilico)