Menù di L’orgiante

Antipasti: - Antipasto misto della casa (salumi e formaggi locali) - Bruschette assortite - Insalata di mare - Polpo alla griglia - Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano Primi piatti: - Spaghetti alle vongole - Risotto ai frutti di mare - Paccheri alla carbonara di mare - Gnocchi al pesto di pistacchi - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi piatti: - Baccalà alla livornese - Branzino alla griglia - Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana - Spigola al cartoccio con patate e olive - Arrosto di agnello con contorno di verdure Contorni: - Patate al forno - Insalata mista - Verdure grigliate - Pomodorini confit - Caponata siciliana Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato fondente - Semifreddo alle mandorle - Gelato artigianale Bevande: - Vini locali - Birre artigianali - Acqua naturale o frizzante - Bibite analcoliche - Caffè espresso o cappuccino