Menù di Ristorante Enoteca Barolo & Co N. 1

Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Carpaccio di manzo con rucola, scaglie di parmigiano e aceto balsamico - Frittura mista di pesce con verdure croccanti - Prosciutto crudo di Parma con melone - Bruschetta con pomodoro fresco e basilico Primi piatti: - Risotto allo zafferano e gamberi - Tagliatelle al ragù di cinghiale - Gnocchi alla sorrentina - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia - Spaghetti alle vongole Secondi piatti: - Bistecca alla fiorentina con contorno di patate al forno - Filetto di branzino al cartoccio con pomodorini e olive - Scaloppine al limone con patate al rosmarino - Arrosto di maiale con salsa di senape - Grigliata mista di carne con verdure alla griglia Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Pomodori e mozzarella - Funghi trifolati Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta al cioccolato - Semifreddo alle mandorle - Gelato artigianale Vini: - Barbera d'Asti - Moscato d'Asti - Barolo - Gavi - Nebbiolo Bevande: - Acqua naturale/frizzante - Bibite analcoliche - Caffè espresso - Liquori digestivi