Menù di Bottega Del Corso

Antipasti: - Bruschette miste con pomodoro fresco e basilico - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Tagliere di salumi e formaggi tipici umbri - Polpettine fritte con salsa pomodoro Primi piatti: - Pasta alla norcina con salsiccia e tartufo - Risotto ai funghi porcini - Pappardelle al ragù di cinghiale - Gnocchi alla sorrentina - Lasagne al forno Secondi piatti: - Filetto di manzo con riduzione al vino rosso - Grigliata mista di carne con contorno di verdure - Branzino al forno con patate e olive - Coniglio in porchetta con patate arrosto - Pollo alla cacciatora con polenta Contorni: - Verdure grigliate - Insalata mista - Patate al forno - Funghi trifolati - Fagioli all'uccelletto Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Crema catalana - Sorbetto al limone Bevande: - Acqua naturale o frizzante - Vino bianco o rosso della casa - Birra artigianale locale - Coca-Cola o altre bevande analcoliche - Caffè espresso o cappuccino