Menù FRATELLI LA BUFALA a Assago: Sfoglia il menù completo
Entrée
La Piramide Di Provola Affumicata (Composizione A Strati Intervallati Di Zucchine E Melanzane Grigliate, Pomodori E Provola Affumicata)
8.50 €
Il Crudo Dei Fratelli La Bufala (Carpaccio Di Filetto Di Carne Di Bufalo O Di Manzo Con Crema Tonnata, Croccante Di Pane Cafone, Riduzione Di Aceto Balsamico)
11.50 €
Le Bruschette Del Bruschettiere (Bruschette Ai 4 Gusti Secondo La Fantasia Del Bruschettiere, Condite Con Contorni Misti Dal “Banco Bufalata”)
7.00 €
Plat
Tortiglioni Alla Nerano (Tortiglioni Con Zucchine, Panna E Provola)
9.50 €
La Bistecca (Bistecca Di Bufalo O Di Manzo Da 350 Gr, Cotta Alla Griglia Servita Con Patate Chips E Salsa Barbecue)
18.00 €
Pizza Salentina (5 Formaggi: Panna, Mozzarella, Scamorza, Ricotta E Caciotta)
9.50 €
Dessert
La Graffa (Ciambella Fritta Farcita Con Mousse Di Ricotta Di Bufala Al Limoncello E Colata Di Nutella)
5.50 €
La Cheese-Cake (Dolce Alla Ricotta Di Bufala Con Salse A Scelta)
5.50 €
La Palla Di Bufalo (Grande Bignè Ripieno Di Mousse Di Ricotta Di Bufala Al Limoncello Con Salsa Di Cioccolato Fondente E Granella Di Nocciole)
5.50 €
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