Menù La Ruga del Corso a Arona: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Tartare di salmone, crema di avocado, alga wakame e maionese al wasabi
15.00 €
Tiepido di mare con patate e olive taggiasche
15.00 €
Tartare di fassona piemontese con salsa all'acciuga , uovo di quaglia
15.00 €
Piatto
Spaghetti senatore Cappelli , aglio olio bottarga e crumble di tarallo
15.00 €
La nostra Gricia rivisitata con i fiori di zucchina
15.00 €
Scottata di tonno ai semi di sesamo su flan di patate
16.00 €
Dessert
Meringata al marron glacé
6.00 €
Cheesecake in barattolo ai martilli
6.00 €
Tarte tatin alle mele con gelato ai pistaccchi e cannella
6.00 €
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