Antipasti:
- Insalata di polpo con patate e pomodori secchi
- Carpaccio di manzo con rucola e grana
- Bruschetta con pomodori freschi e basilico
Primi piatti:
- Malloreddus alla campidanese
- Culurgiones con sugo di pomodoro e pecorino
- Lasagna alla sarda
Secondi piatti:
- Porceddu arrosto con patate al forno
- Maialetto sardo con mirto e miele
- Agnello alla vernaccia con carciofi
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
Dolci:
- Seadas con miele
- Pardulas con ricotta
- Torta alle mandorle
Bevande:
- Cannonau di Sardegna
- Vermentino di Gallura
- Birra artigianale locale
Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità dei prodotti e alla stagionalità. Buon appetito!
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