Menù di Zi' Ciana

Antipasti: - Bruschetta con pomodorini e basilico - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Insalata di mare con gamberi, polpo e calamari - Prosciutto e melone - Mozzarella di bufala con pomodorini e basilico Primi piatti: - Amatriciana - Carbonara - Cacio e pepe - Gricia - Lasagna al forno - Risotto ai frutti di mare Secondi piatti: - Saltimbocca alla romana - Abbacchio alla cacciatora - Filetto di maiale con salsa al pepe verde - Baccalà alla romana - Frittura mista di pesce - Pollo alla cacciatora Contorni: - Patate al forno - Verdure grigliate - Insalata mista - Spinaci saltati in padella - Funghi trifolati Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta della nonna - Cannoli siciliani - Semifreddo alle mandorle - Gelato artigianale Bevande: - Acqua naturale/frizzante - Vino della casa (bianco/rosso/rosato) - Birra artigianale - Bibite analcoliche - Caffè/espresso Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità stagionale dei prodotti.