Menù di Bulli & Balene

Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole - Crostini toscani con fegatini e cipolla Primi piatti: - Pici cacio e pepe con guanciale croccante - Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia - Risotto ai funghi porcini e tartufo nero Secondi piatti: - Filetto di manzo alla griglia con patate al forno - Tagliata di tonno fresco con pomodorini e olive - Coniglio in porchetta con contorno di verdure Contorni: - Insalata mista di stagione - Patate arrosto con rosmarino - Verdure grigliate con aceto balsamico Dolci: - Tiramisù al caffè - Panna cotta con salsa ai frutti di bosco - Torta al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia Bevande: - Acqua naturale o frizzante - Vino rosso Chianti Classico - Birra artigianale locale Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti.