Menù di La Locanda Del Battista

Ecco il menù di La Locanda Del Battista ad Apollosa: Antipasti: - Antipasto misto di salumi e formaggi - Bruschetta con pomodoro e basilico - Insalata di mare - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Burrata con pomodorini e basilico - Polpette al sugo - Cozze alla marinara Primi: - Spaghetti alle vongole - Risotto ai frutti di mare - Tagliatelle alla bolognese - Gnocchi alla sorrentina - Ravioli di ricotta e spinaci - Lasagna alla bolognese - Cannelloni al forno Secondi: - Filetto di branzino alla griglia - Bistecca alla fiorentina - Scaloppine al limone - Pollo alla cacciatora - Cotoletta alla milanese - Salmone in crosta di pistacchi - Grigliata mista di carne Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Caponata siciliana - Fagioli all'uccelletto - Spinaci saltati in padella Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta al cioccolato - Semifreddo alle mandorle - Crema catalana - Millefoglie alla crema - Sorbetto al limone Vini: - Aglianico del Vulture - Greco di Tufo - Falanghina - Taurasi - Fiano di Avellino - Lacryma Christi del Vesuvio