Menù di Locanda Del Voison

Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, calamari, cozze e vongole - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Fonduta valdostana con crostini di pane Primi: - Risotto ai funghi porcini - Gnocchi alla valdostana con fontina e speck - Tagliatelle al ragù di cinghiale Secondi: - Filetto di manzo al pepe verde - Coniglio alla cacciatora con polenta - Trota salmonata alla griglia Contorni: - Verdure grigliate - Patate al forno - Insalata mista Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Mousse al cioccolato Bevande: - Vini locali della Valle d'Aosta - Acqua minerale - Caffè espresso