Menù di Erbavoglio Anselmo

Ecco il menù del ristorante Erbavoglio Anselmo ad Aosta: Antipasti: - Insalata mista con formaggio di capra e noci - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano - Crema di zucca con crostini di pane Primi piatti: - Risotto ai funghi porcini - Tagliatelle al ragù di cinghiale - Gnocchi alla sorrentina Secondi piatti: - Filetto di manzo alla griglia con patate al forno - Branzino al cartoccio con pomodorini e olive - Costolette di agnello alla griglia Contorni: - Verdure grigliate - Patate al forno - Insalata mista Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato Il menù potrebbe variare a seconda della disponibilità e della stagionalità dei prodotti. Buon appetito!