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Recensioni di Villa Carafa, Andria

Antonio C.
01/06/2023
Ricordo ancora quel giorno di quasi due anni fa in cui, per la prima volta, varcammo la soglia di Villa Carafa. Fu amore a prima vista, ma ancora non sapevamo che saremmo andati incontro ad un sogno ad occhi aperti. Siamo stati accolti sin dal primo incontro in maniera impeccabile, ascoltati e consigliati. Ogni nostro desiderio è divenuto realtà grazie alla vostra professionalità, alla vostra scrupolosità, l'attenzione al dettaglio, cose mai viste in vita nostra. E veniamo al grande giorno. Accolti in maniera incredibile dal Direttore Michele Silvestri che ci ha accompagnati dall'inizio alla fine del ricevimento (e anche la mattina seguente) con una professionalità ed una dolcezza che non ha eguali, assecondando ogni desiderio o proposta nostra e degli invitati. Un ringraziamento particolare va fatto anche agli stretti collaboratori del direttore, Massimo e Domenico, anche loro perfetti. E, ovviamente, non posso non ringraziare Gianfranco Confalone che ci ha supportato (e sopportato 😁) nella scelta del menù che è stata l'espressione massima di quello che ci aspettavamo per il nostro matrimonio e che ci ha guidato in ogni fase del ricevimento anche quando ancora non era iniziata la celebrazione del matrimonio, telefonandomi, aggiornandomi sulle condizioni meteo (spettacolari 😁), cercando fino all'ultimo momento di organizzare tutto secondo le nostre volontà. Davvero non ho parole davanti a tutto quello che è stato, che siete stati. I nostri ospiti sono praticamente rimasti a bocca aperta dapprima per la location, bellissima, inarrivabile, da sogno. Ogni ambiente curato nei minimi dettagli, maestoso ed elegante. Si sono accorti sin da subito del perché avessimo deciso di andare "così lontano" 😀 Pietanze preparate egregiamente e per questo volevamo fare un plauso d'eccezione alla cucina 😍. Non sto qui a descrivere menù e piatti, ma è stato un qualcosa di incredibile così, come già detto, il servizio. Ringraziamo anche Luciana, Alessandra e tutte le persone che dall'inizio alla fine, con estrema gentilezza e professionalità, ci hanno seguito e accontentato in tutto. Volevamo anche salutare e ringraziare il signor Mario Confalone che non lascia mai niente al caso e che, insieme ai suoi fratelli, ha creato tutto questo. Siete il top, non potete capire quanto ci mancate già. Il giorno dopo io e Miriana siamo andati via con le lacrime. Ovviamente, ci sarà il tempo e il modo di tornare prossimamente a trascorrere altre giornate meravigliose. Cara Villa Carafa, abbiamo seguito il cuore...ed è stato tutto perfetto Grazie ❤️ Antonio & Miriana - 22 Maggio 2023
Mark 84
23/04/2023
Bellissima location, tutto molto curato. Matrimonio riuscito alla perfezione Servizio al top.
Giuseppe Niro
01/06/2023
Le stelle sono solo cinque altrimenti ne avrei messe di più, tutto benissimo struttura unica direi incantevole complimenti.
Manu
22/06/2023
Assolutamente il top, la scelta migliore mai fatta per il nostro matrimonio. A partire dall'organizzazione, al ricevimento vero e proprio che è stato perfetto ed impeccabile nel servizio, attenzione ad ogni dettaglio, ad ogni singolo tavolo per intolleranze e allergie, divertimento in ogni momento. Accoglienza con violino favoloso, per non parlare del meraviglioso momento buffet di dolci e taglio torta emozionante. Complimenti a tutti. E complimenti anche al servizio post wedding, dal fine festa con servizio e pernottamento in suite, accogliente, pulitissima e molto ben curata nel minimo dettaglio dal frigo bar ai bagni ai letti, e per non parlare della colazione... Relax allo stato puro, risvegliarsi e fare colazione su bordo piscina intorno alla natura, con una ricca colazione e personale attento a tutte le tue esigenze e gusti, di simpatia e cordialità. Insomma tutto perfetto, un sogno.
Francesco Michea
31/05/2023
Sono stato il giorno 27 Maggio per un matrimonio Tutto specialissimo ,Complimenti
Domenico Moschetta
20/06/2023
Il 19 giugno, siamo stati al matrimonio di Michele e Carolina. È stata una bellissima giornata trascorsa con amici e parenti. Cibo eccezionale, servizio impeccabile. Ringrazio in particolare i camerieri Franco e Michele.
Domenico Cifaratti
18/06/2023
Matrimonio di mio nipote tutto buono dall'inizio alla fine.
Cosimo Petta
04/10/2022
Una bellissima location, un parco esterno davvero molto bello ben curato nei più piccoli dettagli, x quello che sono le sue sale all'interno davvero stupende da rimanere a bocca aperta. In qualità del servizio anche lì l'eccellenza non manca di certo come le pietanze di ottimo gusto e freschezza. 👍👍👍
Domenico Strippoli
06/09/2022
Sala ricevimenti Bellissima e di grande impatto. Personale gentile, professionale ed è molto attento ai cliente con intolleranze alimentari. Sono stato ospite della struttura diverse volte ed ognuna di essa mi ha lasciato un bel ricordo ma soprattutto soddisfazione per il modo in cui siamo stati accolti e trattati per tutta la durata dell'evento. Bellissimi luoghi tutti curati, molto verde, c'è l'imbarazzo della scelta su dove poter fare bellissime foto. In ultimo c'è da spendere due parole sulla qualità del cibo che è di altissima qualità.
Giuseppe Modica
08/07/2022
Cura dei dettagli. Ottimo servizio. Cibi ottimi cucinati con grande maestria. Affidatevi a loro per la regia, sapranno sorprendervi. Grande flessibilità d’utilizzo per la variegata offerta.
Pizza Panzerotti Pizze Paella Panzerotto Poke Pizza con würstel Panini Bufala in camicia Tortellini in brodo Pettole Yogurt Pizza con norcia Margherita Primo ai frutti di mare Cannelloni di carne Polpo alla gallega Sospiri Pesce Pizza mortadella stracciatella e pistacchio Tagliata Frutti di mare crudi Favetta e cicorie Cannelloni Aperitivi Pasta al sugo Hosomaki Torte e pasticceria Panino Pasta asciutta Casareccio Angus Costata Pizza con farina di canapa Zeppole Pizza margherita Pizza bologna Ravioli Piadina Pizza bolognese Cialda al pistacchio Caramello salato Schiacciata romana Taralli Buffet dei dolci Grigliata carne Risotto Cassata Sushi Pizza norcia Polpo
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