Menù Ristorante La Terrazza di Lucullo a Anacapri: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Frisella napoletana, gamberi rossi del Mediterraneo crudi e caviale Calvisius

Neapolitan frisella, raw Mediterranean red prawns and Calvisius caviar

38.00 €

Tonno scottato profumato alla vaniglia di bourbon, melenzane e centrifuga di ostriche e erba cipollina

Seared tuna scented with bourbon vanilla, egg plant and oyster and chive centrifuge

36.00 €

Polpo in casseruola con fagiolini, patate e maionese del suo fondo di cottura

Octopus casserole with green beans, potatoes and octopus mayonnaise

34.00 €

Piatto

Ravioli caciotta e maggiorana secondo ricetta caprese

Capri style ravioli filled with caciotta cheese and martora

31.00 €

Tortelli ripieni con genovese e verdure amare, salsa al Provolone del Monaco

Tortelli alla Genovese, bitter vegetables, served with Provolone del Monaco sauce

32.00 €

Spaghettini di Gragnano con seppie, tartufi di mare, bottarga e limone

Spaghettini from Gragnano with squid, sea truffles, cured fish roe and lemon

34.00 €

Bianco di pesce in cottura dolce con panzanella e lattuga liquida

Gently cooked white fish with panzanella and liquid lettuce

42.00 €

Coccio piccante in casseruola, cozze e finocchietto selvatico

Casseroled spicy coccio fish, mussels and wild fennel

42.00 €

Agnello lucano cotto alla vecchia maniera con insalatina all’aceto di lamponi

Traditional Lucano Lamb with salad and raspberry vinegar dressing

43.00 €

Dessert

Scelta di gelati e sorbetti fatti in casa

Choice of homemade ice creams and sorbets

16.00 €

Mousse al cardamomo con cantalupo, biscotto agli agrumi e gelato al latte di mandorla

Cardamon mousse with cantaloupe melon, citrus scented biscuit and almond milk ice cream

16.00 €

Zabaione al marsala con fragoline di bosco

Marsala zabaione with wild strawberries

18.00 €

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