Menù di Santa Caterina Restaurant

Antipasti: - Insalata di mare con frutti di mare freschi - Carpaccio di tonno con limone e capperi - Polipo alla griglia con patate e olive nere - Melanzane alla parmigiana con pomodoro e mozzarella - Prosciutto e melone con miele e rucola Primi piatti: - Spaghetti alle vongole - Risotto ai frutti di mare - Paccheri alla Nerano con zucchine e provola - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia - Linguine all'astice con pomodoro e brandy Secondi piatti: - Orata al forno con patate e olive - Branzino alla griglia con pomodorini e basilico - Filetto di manzo con porcini e patate - Costolette d'agnello con patate al forno - Pollo alla cacciatora con pomodoro e olive Contorni: - Insalata mista con pomodorini e mais - Patate al forno con rosmarino - Verdure grigliate con olio e limone - Pomodori alla caprese con mozzarella - Spinaci saltati in padella Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al limone - Cannoli siciliani - Gelato artigianale assortito Bevande: - Vini bianchi e rossi della regione - Acqua minerale - Bibite analcoliche - Caffè e liquori digestivi locali