Menù di Locanda Della Canonica - Pizzeria By Gino Sorbillo

Antipasti: - Insalata di mare con polpo, gamberi e calamari - Mozzarella di bufala campana DOP con pomodorini e basilico - Bruschetta con pomodoro fresco, basilico e olio extravergine d'oliva - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano Primi piatti: - Spaghetti alle vongole veraci - Paccheri alla Nerano con provola e zucchine - Risotto ai frutti di mare - Gnocchi alla sorrentina con pomodoro fresco e basilico Pizze: - Margherita con mozzarella di bufala campana DOP e pomodoro San Marzano - Napoli con pomodoro San Marzano, acciughe, olive nere e capperi - Capricciosa con pomodoro San Marzano, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive - Quattro stagioni con pomodoro San Marzano, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive Secondi piatti: - Branzino alla griglia con contorno di verdure - Scaloppine al limone con patate al forno - Filetto di manzo con riduzione di vino rosso e patate arrosto - Parmigiana di melanzane con pomodoro fresco e basilico Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con salsa al cioccolato - Torta al limone - Sorbetto al limone Bevande: - Acqua naturale/frizzante - Vino della casa (bianco o rosso) - Birra artigianale locale -