Antica Locanda Del Ramo Verde a Alpette offre un menu vario e ricco di piatti tradizionali della cucina locale. Ecco alcuni dei piatti che potrete gustare:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Flan di verdure con fonduta di formaggio
- Insalata di mare con gamberi e calamari
- Bruschette miste con pomodoro, funghi e olive
Primi piatti:
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla valdostana con fontina e speck
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Costolette di agnello alla griglia
- Filetto di trota al burro e limone
- Saltimbocca alla romana con prosciutto e salvia
- Brasato al vino rosso con polenta
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
- Polenta
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele
- Gelato artigianale
Il menu della locanda si arricchisce anche di piatti del giorno e proposte stagionali, garantendo sempre freschezza e qualità dei prodotti. Non mancheranno inoltre vini locali e nazionali per accompagnare al meglio le vostre portate. Buon appetito!
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