Recensioni di Trigu, Alghero

Leggendo il menu ho avuto molta difficoltà a sceglierne una (avrei voluto provare almeno 7!!!!). Impasto della pizza molto buono, forse ci sarebbe stato meglio un po’ più di condimento. Non abbiamo gradito molto il sugo, a nostro gusto troppo acido, infatti dove abbiamo potuto l’abbiamo tolto. Per chi vuole consumare sul posto, sappia che il locale va a fasce orarie, quindi il tavolo va liberato per tempo (per chi si vuole gustare una pizza con calma e rilassato, non è il posto giusto), inoltre non si ha priorità rispetto all’asporto, quindi oltre ad avere i minuti contati si deve anche aspettare, con conseguente perdita di tempo. Avendo pochi posti a sedere, si può capire l’esercente che deve garantirsi un’alta rotazione dei tavoli, ma dal punto di vista del cliente, non è il massimo della vita. Il prodotto è comunque di qualità

Sono stato a cena in questa piccola ma bellissima pizzeria, curata in ogni suo più piccolo dettaglio. Il personale gentilissimo ti accoglie col sorriso e ti fa sentire a casa. Ma il pezzo forte è la pizza. Eccezionale sotto ogni punto di vista. Cotta perfettamente. Gli ingredienti usati davvero selezionati con cura. Difficile da credere se non si prova. Complimenti davvero. Tornerò sicuramente.

Pizze veramente ottime, sia l'impasto lievitato benissimo che le rende sempre croccanti, sia gli ingredienti per la magiorparte locali e ricercati. Ottimi anche i padellini e sicuramente anche la pizza ripiena che purtroppo non ho assaggiato per questa volta. Personale molto gentile e bella anche la location anche se purtroppo è molto ristretta. Comunque vi invito ad andarci se vi trovate nei paraggi. Non vi pentirete.

Più che una pizzeria tradizionale si tratta di una pizzeria gourmet. Locale molto accogliente, pulito , luminoso e moderno arredato in modo fresco e leggero . Pizze molto gustose e guarnite con ingredienti freschi e genuini. Pizze diverse dal solito e altre varianti come le pizze ripiene o il padellino rivisitazione del classico padellino torinese. Personale di servizio molto cortese , gentile e simpatico ,molto alla mano e poco formale; proprio quello che ci vuole per sentirsi come a casa! Ottima selezione di birre artigianali tipiche sarde. Il conto direi economico considerando che abbiamo speso 70 euro di 4 pizze gourmet, birra artigianale , acqua, coca cola zero e tre caffè. Lo consiglio vivamente a chi vuole assaggiare una pizza o una focaccia ripiena diversa dal solito.

Pizza ottima!! Le proposte sono fantastiche. Dall'impasto ai prodotti che la farciscono.. è un viaggio unico!! consigliatissimo!!! Che dire del personale?? Meraviglioso!! La loro gentilezza, il modo che hanno di proporre il prodotto e come sanno rivolgersi al cliente ... è perfetto!! Continuate così!

Fantastica sorpresa! Sono un appassionata di pizze gourmet è in questo locale ho trovato davvero pane per i miei denti… la ragazza che ci ha servito ci ha consigliato al meglio ho provato due tipi di pizza ottime per lievitazione per ingredienti e per particolarità … L ambiente ordinato ,pulito ,il top …. Bravi ragazzi …!!

è facile da raggiungere, l'ambiente del ristorante e molto piacevole ed accogliente, il personale e molto disponibile e gentile e molto educati, il cibo è molto buono e arriva veloce e caldo, ce molta varietà nel menu quindi non avete problemi di scelta, consiglio di andarci e una bellissima atmosfera e pizze buonissime ed ha un ottima qualità prezzo

Mai mangiata pizza più buona. L'impasto è fatto con la farina di tipo 1 e le pizze vengono condite con ingredienti di 1 scelta come il fiore del cappero, la salsiccia di pecora, la salsiccia su Sirboni, i formaggi sardi ecc. Potete sorseggiare mentre gustate la vostra pizza o focaccia un bicchiere di buonissima birra artigianale. E poi la gentilezza e l'ospitalità la fanno da padroni. Il locale è pulito, i tavoli vengono sanificati dopo ogni cliente. Il bagno è molto spazioso e pulito, è fornito di fasciatoio per il cambio dei pannolini. Andateci ma ricordatevi di prenotare. PS: acquistate il pane che producono perché è molto buono.

Pizza di ottima qualità e con ingredienti selezionati. Anche il dolce, fatto in casa, è stato delizioso. Birre artigianali dell'isola...peccato non alla spina. Servizio impeccabile.

Ho deciso di seguire il consiglio di un amico che mi parlava di questa attività dove facevano una pizza molto buona e per fortuna ho deciso di seguire il suo consiglio...pizza strepitosa, bordo alto, condimenti di qualità eccellente, con l'indicazione nel menù della loro provenienza. Un ottima idea perché è giusto sapere che cosa si sta mangiando. Le ragazze che rispondono sono gentilissime e simpatiche ed un ultima cosa non meno importante, le pizze arrivano in una borsa termica, in modo tale che rimangano belle calde. Fantastico.