FIAMMETTA PAONESSA
30/05/2023
Finalmente un posto ad Alessandria dove poter assaporare piatti tipici della tradizione napoletana! Dalla pizza napoletana ai dolci, un susseguirsi di gusti e colori tipici della cucina campana.
Personalmente devo dire di aver provato tutto, infatti settimanalmente è una tappa fissa per me e gli amici: nonostante io sia intollerante al glutine la pizza di Michele è super e non appesantisce (è l’unica che riesco a digerire senza difficoltà), i piatti sono curati e sempre diversi legati molto alla stagionalità delle materie prime. Ottime le birre artigianale e i vini, selezionati e ricercati con un’attenzione particolare ai vini campani.
Dal pranzo veloce alla serata in compagnia tutto è sempre perfetto; locale pulito e originale con arredi ricercati e di qualità.
Chiunque io porti ritorna sempre!!! Semplicemente una garanzia!
Ps: il locale offre anche la possibilità del take away e consegna a domicilio tramite app.
Stefano
16/05/2023
Pizze giganti, molto buone e leggere. Il menù offre parecchie pizze della tradizione napoletana, con ingredienti che non si trovano in altri ristoranti. L'arredamento interno è molto carino, con poster che rimandano alla tradizione partenopea, creando un'atmosfera intima. Personale cordiale e disponibile. Location in posizione ottima, in pieno centro ad Alessandria. Unica pecca l'assenza di una puzza con mozzarella di bufala, dovrebbe essere un nice to have per una pizzeria napoletana. Aggiungetela!
Rocco Forciniti
29/12/2022
La vera pizza classica napoletana, "A' rot e carrett"!
La recensione si potrebbe gia concludere qui.
La pizza é fatta cosi come viene fatta da sempre a napoli; di dimensioni enormi e usando i prodotti tipici mapoletani.
La farina Caputo, il fiordilatte di Agerola e il pomodoro "La Fiammante".
L' impasto é perfetto, cosi com è, deve essere molle e cadente. Altrimenti non é pizza.
Il cornicione é buonissimo e gli ingredienti, di prima qualità, esaltano al meglio tutto.
Chi dice che la pizza nom é fatta bene qui, vuol dire che non ha mai mangiato in una pizzeria classica napoletana.
È la pizza per antonomasia, e in Alessandria, non esiste di meglio.
Il locale é molto bello, arredato con gusto e stile, quadi non sembra neanche di essere in Alessandria una volta entrati.
Il servizio é stato ipervelocissimo e impeccabile e i dolci erano buonissimi.
Che altro aggiungere...ritorneremo!!!!
Asia Uboldi
06/03/2023
Pizza napoletana sottile buonissima, una delle più buone della città. La cameriera ci ha anche raccontato come viene preparata ed é veramente interessante la filosofia che ci sta dietro.
Giovanna Galliano
16/05/2023
La pizza e veramente molto buona. Buona fino all'ultimo morso. Quelli che mi e piaciuto di meno è il servizio. Siamo stati serviti da una cameriera che sembrava avesse voglia che andassimo via velocemente. Capisco l'esistenza di due turni. Ma se il secondo inizia alle 21.30 e io sono arrivata alle 19.30. Fino alle 21 mi lasci mangiare tranquilla. Non ti aggiri come un avvoltoio per togliermi il piatto e nemmeno mi chiedi, mentre sto mangiando "a che punto siete?". Mi dispiace ma non è professionale
Orjada Cuedari
20/12/2022
Pizza molto buona, enorme!!!! Il menù offre anche altri piatti molto sfiziosi. Personale molto gentile, posto adatto a famiglie,amici, coppie. Provatelo!
Ale
26/02/2023
L'ambiente a prima vista risulta un po' freddo, eppure una volta accomodati e accolti col sorriso del personale, si nota subito l'estrema pulizia del locale e l'attenzione ai dettagli. La varietà delle pizza è limitata, ma gli accostamenti e le tipologie di pizza sono intelligentemente selezionati. Ho provato una piazza plebiscito con cornicione farcito e una Margherita. Ingredienti di eccellente qualità e impasto incredibilmente soffice per essere in Piemonte. Posso dire che si colloca sul podio delle migliori pizzerie di Alessandria.
Paola Riva
10/02/2023
Ottima la pizza...si mangia tutto pure il bordo morbido!! Adatta anche per i bambini. Gli ingredienti sono di qualità. Sfiziosi gli antipasti. Certo....il costo non è da pizzeria, ma è rapportato alla scelta di tutti gli ingredienti. L'ambiente è caldo ed è piacevole gustare i piatti della famiglia Condurro con una buona birra e in compagnia!!
Manuela Fumagalli
27/07/2021
Posto molto carino anche la parte esterna che essendo in un vicolo è tranquilla e riservata.
Pizza molto buona, condimenti davvero buoni, prezzi nella media in 3 (quindi 3 pizze, 2 bottiglie d'acqua e una birra) abbiamo speso 48 EUR (16 € a testa) mi sembra ragionevole.
La pizza è molto grande, ben farcita e personalmente non sarei riuscita a mangiare altro.
Non è proprio la pizza napoletana che ti aspetti, che solitamente è più piccola e con cornicione molto gonfio, questa è più grande e il cornicione non è tutto uniformemente gonfio, ma ripeto è molto buona, impasto digeribile.
Io ci tornerò volentieri.
Servizio cortese
SALVATORE ASTARITA
24/01/2023
Ci consigliano questa pizzeria e prenotiamo per 4.
Appena arriva ci accolgono in un modo molto gentili e garbato ,ci fanno accomodare al nostro tavolo, il personale molto socievole ed il locale molto bello e ben curato.
Scegliamo subito un Antipasto di frittura mista, in breve tempo arriva e devo dire...Squisito!!!
Poi ordiniamo le Pizze, che dopo poco ci vengono portate. La prima cosa che si nota è che fuoriescono dal piatto per quanto sono grandi STREPITOSE!! Una vera pizza napoletana.
Gonfi di tutto ciò... ma non potevamo mancare il Baba', tipico dolce di napoli, una delizia.. per finire al caffe'.
Prezzo giusto e il servizio ottimo.
Ci ritornerò e lo consiglio vivamente
Francesco Langella
16/05/2023
Se vuoi mangiare una pizza Napoletana ( la piu buona al mondo) in Alessandria, da Antica pizzeria forcella Michele Condurro dovrai andare.. pizza superba, personale super, proprietario top. Ci ritorneremo sicuramente io mia moglie e il mio bimbo.
Maria Cilauro
06/06/2023
Bel posto, pulito, accogliente. Personale gentile e simpatico. Mangiato pesce ...spettacolare. In centro ad Alessandria in una viuzza molto carina. Si può mangiare anche fuori. Consigliatissimo.
Orietta Gentile
01/01/2023
Un capodanno con la famiglia per la prima volta presso questo locale carino e ben curato. Il personale professionale è molto gentile come i titolari, disponibili ed attenti al cliente... Ed io sono difficile. Ottimi i vini e per quanto il menù tutto curato e di qualità anche abbondante, complimenti al cuoco. Prezzo giusto per la qualità delle materie prime. Ci avete fatto sentire in famiglia 😘
Appena possibile torneremo per assaporare la pizza.... Buon anno