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Tipica Braceria storica con fornello pugliese nel centro di cisternino. Il fornello pugliese implica la cottura della carne infilzandola con degli spiedi. Fegatini (gnumareddi) veramente buoni così come le bombette (tipici involtiniydi carne ripieni) e cotti alla brace. Forse tra i i migliori in cu
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Bombette e salsiccia da urlo, carne tenerissima...ambiente semplice, staff cordiale e gentile...assolutamente consigliatoo:-)
Maurizio number one!!!
Recensione cliente
Locale piccolo ma molto accogliente, servizio davvero veloce e preciso, ho cenato con un antipasto della casa che comprende salumi e formaggi, polpette , bruschette e varie verdure, tutto buonissimo. Sarebbe stato bello trovare tra i salumi e formaggi altri prodotti tipici del territorio. Poi un arr
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Siamo arrivati di sabato, al primo turno (20:30- 22) , il locale, un pò piccolino, si è riempito subito. Nonostante ciò il servizio è stato veloce e preciso. Ma soprattutto la carne ottima. E altrettanto buono tutto il resto. Era la prima volta, ma è da rifare!( unica pecca i tavoli piuttosto vici
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Eccomi di nuovo, come detto in altre recensioni.. mi trovavo in Puglia per le vacanze. I miei parenti, sapendo la mia dedizione per la carne, mi hanno portato in questa taverna. In prossimità del locale, nella via adiacente, ti può capitare come è successo a me di sentire il profumo della carne che
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Come da rito tutte le volte che sono in zona mi reco a cena alla Taverna. Il proprietario Antony o formalmente qualificato come Ricci Fortunato è un anzi IL Professionista della cucina al fornello pronto della Murgia. I prodotti sono freschi anzi freschissimi nel banco macelleria e si ordinano secon
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Recensione cliente
Carne buonissima, fegatini che si scilgono in bocca per non parlare delle polpette fritte come quelle fatte in casa, servizio veloce . Lo consiglio al 100%.
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Ci sono ritornata ieri sera e sono rimasta soddisfatta di tutto il cibo. Solo un appunto :il cameriere pelato dovrebbe servire i clienti con il sorriso e non con la faccia da funerale.
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Carne eccezionale, personale gentile e professionale. Location originale. Consiglio
Recensione cliente
Carne eccezionale, proprietari gentili e disponibili nonostante il sabato sera e non avessimo prenotato con anticipo
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Buonissima carne , fegatini spettacolari 🤪da ritornarci sicuramente, i dolci sono stati forniti dalla pasticceria Ferrero Taranto
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Tutto ottimo come sempre d’altronde!!!per passare una serata con amici o parenti é l’ideale!!!
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Fegatini spettacolari, salsicce e carne al fornello al prezzo giusto ed abbondante. Ci torno spesso quando posso. Bravi.
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Carne di buona qualità,ben cotta, servizio gentile e veloce, ambiente semplice e pulito.esperienza da ripetere
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Maurizio e anthony bravissimi è molto professionali cibo e cortesia da 10+++voto massimo.
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Abbiamo cenato in questo locale tipico di queste parti. Ottime portate di carne, salsiccia, bombette patate e non, fegatini, agnello, tagliata, capocollo Martines, patate fritte, birra grande, ½ litro di vino rosso, acqua e 3 amari abbiamo speso 71 euro. Il servizio è stato veloce. Vi è da aggiunger
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Ottimo pranzo domenicale con cibi gustosi e cotti alla perfezione . Consigliato .
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Ci sono stato il giorno di capodanno a pranzo, tutto eccezionale, il cibo davvero buono, il personale molto gentile, il titolare davvero una brava persona, ci tornerò molto presto sicuramente, grazie