Recensione cliente
Un posto che non ti aspetti. A 3 minuti dall’uscita di Tagliacozzo sulla A24, il piacere di trovare un locale vero, dove si respira cultura alimentare ed amore per il cibo. Piatti realizzati con cura, si sente il cuore, la passione. L’amore per le cose buone e genuine si percepisce non appena si ent
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Siamo capitati con il mio compagno qui per caso e che dire...una meravigliosa sorpresa! Il cibo ottimo, cucinato con maestria e prodotti locali. Il signor Luigi che ci ha conquistato con la passione per il suo lavoro. A pochi passi da Roma e con una varietà di conserve, liquori e spezie home made è
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Ma com'è bona la cicoriella?
Ma com'è bona la pasta e fascioli?
Signora come so bone le patatine?
Tutto coltivato da noi fresco fresco
Si ma io sono pugliese mooc a te
Ma trnè arrat e te fe sapé (dobbiamo tornare di nuovo e ti dico)
Ne vale la pena la pugliese verace
Recensione cliente
Buonissima esperienza. Qualità dei prodotti alta inoltre sono preparati molto bene e vengono presentati egregiamente. Su alcuni piatti la cucina tipica viene rielaborata in modo più raffinato senza nulla togliere al gusto e alla quantità. Leggermente sopra la media come prezzo, ma ci può stare. Pet
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Un posto VERO, prodotti locali genuini, tutto rigorosamente autoprodotto (anche il pane) con grande attenzione al territorio, al gusto e all’estetica.
Antipasto ricercato nella sua semplicità e schiettezza, primi piatti abbondanti e saporiti, senza eccessi ma molto gustosi. Un equilibrio perfetto di
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Posto davvero carino e accogliente dove mangiare i cibi tipici della tradizione ben serviti e ben presentati, staff gentile e preparato, atmosfera gradevole sia d’inverno che d’estate. Bellissimo l’angolino con conserve, barattoli e marmellate home made. Assolutamente deliziosa la marmellata di frag
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Esperienza eccezionale, grazie all'utilizzo di materie prime del posto e alla sapienza in cucina, tutto davvero buonissimo. Spero le foto rendano un po' l'idea, ma vi consiglio di andare, non ve ne pentirete... Magari dopo una visita alle famose grotte del posto avrete anche il languorino giusto da
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Sono stato invitato ad una cena in questo ristorante, a Pietrasecca, piccolo paese vicino Carsoli, che non conoscevo, pur rimanendo in un percorso da me molto amato; e quello che ho trovato in Terrae Madre, e nel ristoratore, Luigi, potrei definirlo con una parola: "preziosità".
Perché preziosi gli
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Di ritorno da Roma, ci siamo fermati in questo ristorante: piacevole sorpresa con piatti sapientemente preparati, utilizzo di materia prima eccellente, buona scelta di vini, cucina a vista e servizio molto buono e cordiale. Il proprietario gentile e simpatico. Qualità prezzo ottima. Torneremo sicura
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Che dire? Accoglienza e cortesia cibo buono e ben presentato. Migliorerei l. Apparecchiamento questo si per il resto tutto eccellente. Location bella proprio sulla piazza centrale.
