Recensione cliente
La location del nuovo ristorante di Andrea Aprea si trova al terzo piano di un elegante palazzo, protetto come la più bella delle perle.
Così l’ambiente è curato, caldo e accogliente senza essere inutilmente sfarzoso. Il personale di sala è delicato e gentile. Tra tutti spicca la competenza di Jessi
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Perfetto. Un connubio bilanciato tra eleganza e ricercata nonchalance. Un susseguirsi di creazioni godibili tra gusto e vista accompagnate da gentilezza ed attenzione per il cliente. Stella meritata.
Recensione cliente
Finalmente è tornato sulla scena della ristorazione milanese con il suo nuovo ristorante.
Ex chef pluristellato del Vun (al Park Hayatt) ha esordito nel nuovo menù, con 3 tipi di percorsi degustazione che prevedono rispettivamente 5, 6 o 8 portate, per assaporare a pieno la sua succulenta cucina par
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[Parlando del bistrot] Nel cuore di Milano troverete un luogo elegante con uno splendido giardino, dove la cucina non ha bisogno di presentazioni essendo già un eccellenza ed in un momento cosi delicato per il tema del personale nei mondo della ristorazione il plus lo hanno dato i ragazzi in servizi
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Lo valuto in base al menu personalizzato che avevano avuto per questo evento. Una selezione di antipasti, primi e secondi da rimanere a bocca aperta. È stata un’esperienza straordinaria. Servizio impeccabile
Recensione cliente
(ristorante)
Bella location indubbiamente arredata molto bene. Si vede che c'è stato del lavoro fatto bene.
La cucina ricalca quello che lo chef aveva fatto con successo nella sua esperienza precedente.
Tutto molto buono, speriamo che col passare del tempo ci sia un po' di innovazione. Ci piace esse
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Bellissima cena, ristorante alternativo con ingredienti partenopei
Recensione cliente
Un viaggio tra papille gustative che non sapevo di avere e sfumature di sapore sconosciute. Abbiamo provato il menù partenope che ci ha ricordato ricette signature dello Chef e nuove sorprese. Ambiente elegante e una cantina a vista colma di etichette pregiate. Arrivederci a presto.
Recensione cliente
Conosco la cucina di Aprea in quanto sui clienti già al Vun.
Quello che mi piace della sua cucina è la raffinatezza certamente ma anche, a differenza di altri stellati, i sapori decisi dei suoi piatti.
In qualche modo quando riesce a sposare la filosofia dei ristoranti stellati, che vuole ogni piat
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Esperienza incredibile, location bellissima. Le stelle non tarderanno ad arrivare. Complimenti
