Recensione cliente
Il mix tra cucina siciliana e sushi è riuscito molto bene. Qualità degli ingredienti al top, servizio eccellente e Salvatore è simpaticissimo.
The mix between Sicilian cuisine and sushi is very successful at Cozzitorto Lab. Top quality ingredients, excellent service and Salvatore is very nice.
High
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In una frase semplicemente “sublime “
Una vera delizia per le papille gustative.
Per chi adora il sushi è un’esperienza sensoriale strabiliante.
Il sushi siciliano dello chef Salvatore con richiami ai piatti tipici siciliani, preparato con materia prima fresca e di ottima qualità, è un vero viaggio
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Piccolo laboratorio a San Leone sulla strada che porta dritto al mare, Salvatore con la sua simpatia e gentilezza ci ha fatto assaggiare piatti particolari e saporiti : non il solito sushi ma tutto il sapore della Sicilia rivisitato in chiave orientale e speziata. Sicuramente un'esperienza da provar
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Il sushi di Salvatore è un’altra storia. Non ci sono termini di paragone è un esperienza di gusto a se , per non parlare di tutte le altre proposte presenti in menù . Che dire tutto oltre l’eccellenza . La simpatia e la cordialità di Salvatore rendono il tutto unico . Un ragazzo pieno di talento ch
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Buongiorno Salvo, ieri abbiamo preso il sushi da te e ci hai chiesto di farti sapere come andava.
Beh in realtà è come se avessi fatto una domanda retorica.. era tutto SPETTACOLARE, dal gusto ovviamente, ricercato nei minimi dettagli, alla cura che metti anche nei box e nelle bag..
Non ci sono minim
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Posto raccolto dove vieni accolta col sorriso di Salvatore e i profumi della sua cucina. Come chef a domicilio, si vive l'esperienza di mangiare nell'intimità di casa ma con piatti da ristorante e con la spiegazione di chi li ha inventati, e lui di inventiva ne mette tanta nei suoi. La cena take awa
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Si vede e si sente al palato che il Sushi/Siciliano ideato è preparato dallo chef Salvo, dopo una attenta selezione e cura delle materie da utilizzare che fanno fusion tra prodotti asiatici e prodotti locali freschi. Materie eccelse di primissime qualità. È altrettanto meraviglioso per una cucina G
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Ho scelto Salvatore come home Chef per festeggiare il battesimo di mio figlio nel mese di Dicembre. Che dire... Semplicemente fantastico. Consiglio a tutti sia Salvatore e la sua cucina, a dir poco eccellente, che l'esperienza in sé!
Salvatore é stato super professionale, sia nella fase della prepar
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Tutto molto buono ! Un sushi rivisitato con raffinatezza e prodotti di qualità! La prossima volta il box special da 72 pezzi… erano pochi!!ci vediamo presto!
Recensione cliente
La qualità dei prodotti e la passione di Salvatore rendono questo sushi il migliore della provincia. Non vedo l’ora che sia di nuovo il giorno “sgarro” della dieta 😊
