Recensione cliente
Accolto con eleganza ed esclusività
per piccolo party organizzato per il
mio compleanno. Lo chef Erminia e il
suo staff mi hanno riservato su
accordi una serata piena di
emozioni. La location così lirica.
bucolica, romantica che a Pantelleria
non ti aspetti di trovare , i particolari
curati …sono qu
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Atmosfera meravigliosa, personale preparato e cordiale, cibo ottimo.
Abbiamo pasteggiato con un gin al cappero originario proprio di Pantelleria. Grazie a Minicaetonica per avercelo consigliato, lei lo propone con una polvere di aglio nero che lo rende un’esperienza unica!
Recensione cliente
Il luogo è veramente incantevole, il personale qualificato e la cena, la definirei una vera e propria esperienza culinaria!!
Inutile dire che ci tornerò tutte le volte che ne avrò l’occasione.
Recensione cliente
Location super esclusiva, ricorda un ryad di Marrakesch, posto di classe dove gli abbinamenti sono ricercati tenendo un occhio alla tradizione pantesca. In 2: bottiglia di zibibbo Pietra Nera di De Bortoli, polpo grigliato su letto di zucchine e maionese alle mandorle, Trippa di Rana pescatrice, pac
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Vorrei fare i complimenti alla Chef!
Ogni pietanza era perfetta, il suo gusto eccellete. Grazie
Recensione cliente
Non si può fare scelta migliore. Ci era stato consigliato da un'amica chef e devo dire che ha persino superato le aspettative. Ottima proposta di vini, piatti davvero deliziosi e ben presentati, personale super gentile, attento e professionale, ambiente esteticamente piacevole, intimo e rilassato. C
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Ottima cucina tradizionale ma moderna. Spunti interessanti come il dolce con cappero caramellato davvero notevole. Ottima la caponata come il crudo ed il couscous. Notevoli le busiate al polpo. Location molto bella e servizio attento e capace.
Recensione cliente
Isca si caratterizza per innovazione e qualità. Ho apprezzato molto i piatti a base di pesce frollato (dry aged) e la cura dei dettagli. Il servizio è professionale e attento e l'atmosfera è bellissima.
Recensione cliente
Isca si presenta con una location minimal e curata nella gestione degli spazi che regalano una meravigliosa atmosfera.
L’accoglienza e il servizio del personale sono impeccabili: professionale, discreto e che non lesina sul tempo da dedicare ai clienti.
Il menù riflette le numerose esperienze dei cu
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Finalmente una cucina elevata, con materie prime di assoluta qualità e pregio e sapori tradizionali ma trattati in modo originale. Qualche eccesso solo nelle salse. Segnalo la trippa di rana pescatrice e il fritto del giorno con la murena, difficile da trovare ma dal sapore straordinario. Ottima la
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Scuola finita vacanza coi figli a Pantelleria. Isola rigogliosa mare cristallino. Tappa fissa per cene al ristorante Isca dei cuochi Nicholas e Erminia presso Zubebi Resort. Favorevolmente sorpresi da alcuni,ottimi primi e secondi cucinati con parti di pesce che pensavamo non nobili. Prezzi adeguati
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Location deliziosa, così come il servizio. Piatti originali e ottimi al gusto, serviti con molto stile. Non mancheremo di tornare alla prossima visita all'isola. Grazie a tutti per la bellissima serata.
Recensione cliente
Io e la mia consorte abbiamo conosciuto questo nuovo ristorante gestito dagli chef Nicholas ed Erminia.
Abbiamo cenato a base di pesce e devo dire che siamo rimasti molto soddisfatti.
Qualità ottima e prezzi accessibili.
RITORNEREMO
Recensione cliente
In vacanza con mio marito a Pantelleria, isola meravigliosa, cena preso il nuovo ristorante Isca loc. Zubebi, gestito dagli schef Erminia/Nicholas. Degustati una caponatina con guanciale di tonno, pasta mista al cucchiaio, con trippa di baccalà. Che dire del bacio pantesco? Fantastico! Tre piatti da
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Piacevolissima scoperta sull'isola, piatti di alto livello e cura della materia prima eccelsa, cenare qui è un'esperienza unica e da provare assolutamente! Complimenti davvero per l'innovazione 😉
Recensione cliente
Location meravigliosa
cucina con piatti di pesce di altissima qualità preparati con grande cura dallo chef Erminia.l appuntamento sicuro per il prossimo anno.
Recensione cliente
Cibo buonissimo, ricercato e prezzi giusti, location molto bella
Consiglio a tutti
