Recensione cliente
Abbiamo prenotato per 2 persone (più i nostri 2 cagnoloni che hanno accolto senza alcun problema) per una cena e mai scelta fu più azzeccata. Siamo stati accolti e serviti da Vincenzo, il gestore del ristorante, che ci ha fatto sentire come a casa nostra, cordialità, disponibilità e simpatia come or
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la pasta era ottima. carbonara: guanciale ottimo bello croccante, mancava un po’ di cremina però molto saporita. stessa cosa la norcia. un po’ mancava di tartufo. i dolci non ci hanno fatto impazzire, la pastafrolla un po’ morbida e il tiramisù un po’ pannoso. personale molto cordiale e simpatico. p
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Delle tagliatelle a 5 stelle fatte in casa di ottima qualità con ottima scelta di condimento.
Una mozzarella di bufala OTTIMA
HIGHLY RECOMMENDED. Barbara
Recensione cliente
Sono venuto qui con the fork, per puro e semplice caso, ma la fortuna ha voluto premiarci con dei piatti ricchi e gustosi . Personale gentile e simpatico che ti fa sentire l animo simpatico romano. Complimenti alla signora per la sua pasta fresca fatta a mano . Complimenti allo chef per i suoi piat
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Davvero una bellissima scoperta!
So già che tornerò!
Vivamente consigliato, per la genuinità e la qualità superiore di tutte le portate. Ravioli e pasta fresca home made eccezionali. E mentre mangio, vedo la cuoca che, nel frattempo, taglia la pasta fresca per fare le fettuccine….
Recensione cliente
All'antico Carbone trovi tanta cordialità, la pasta in casa buonissima della Signora Antonietta. Amatriciana super. Dolci fatti da loro eccezionali 😍 consigliatissimo in zona trastevere!
Recensione cliente
Già dal nostro arrivo, l'ambiente raccolto e intimo ha subito caratterizzato l'atmosfera casereccia di questo piccolo locale. Abbiamo iniziato la cena ordinando quattro primi tipici della tradizione romana: la pasta fatta a mano dalla signora Antonietta ci ha attirato subito e non siamo stati delusi
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Cibo buonissimo, pasta fatta in casa, ambiente familiare e romano con personale davvero simpatico!
Recensione cliente
Posto tipico romano, la Gricia è strepitosa, saltimbocca buonissimi, il pesce con le patate squisito ed infine abbacchio con patate da leccarsi le dita,ma la colomba al limoncello strepitosa. Consigliatissimo
Recensione cliente
sono venuta più volte .. questa ultima ho avuto anche uno spettacolo molto simpatico con Marco il cantante con la chitarrina fantastico .. le mie tagliatelle con coda alla vaccinara erano a dormire poco strepitose .. ambiente molto famigliare e accogliente ottima qualità prezzo . … grazie Betty
Recensione cliente
Esperienza unica, si ride si scherza e poi il cibo è squisito. Da napoletano vi dico che mi sono sentito come a casa mia. Ho mangiato una carbonara come non l'avevo mai mangiata in vita mia buonissima da ritornarci assolutamente.
Recensione cliente
Sono davvero senza parole. Non ho mai mangiato così bene in vita mia. Credo che questo sia il locale migliore che io abbia mai visitato. Servizio veloce, Menù perfetto, piatti gustosi e abbondanti. Ritornerò sicuramente in futuro per assaporare questa cucina unica. Complimenti.
Recensione cliente
Cibo ottimo, pasta fresca fatta al momento, servizio ottimo, personale cordiale e simpatico.
Recensione cliente
Favolosa! Pasta fresca. La miglior Carbonara (tonnarelli) che io abbia mangiato mai. Anche la gricia eccellente. Idem per il carciofo fritto, le bruschettine cacio e pepe e dulcis in fundo per il tiramisù
Recensione cliente
Innanzitutto Gianni, il cameriere, vale già metà della scelta, troppo forte!!! Poi Vincenzo, che ti accontenta sempre, e Antonietta, che con un’altra ragazza tira a mano la pasta tutto il giorno in sala, e tutti accoglienti e simpatici. Poi la pasta è qualcosa di speciale, per me una delle migliori
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Torneremo assolutamente!! La pasta fatta in casa della signora Antonietta ci ha letteralmente conquistate!!
Il servizio è stato cordiale ed accogliente.
Consigliatissimo da una persone che ha girato diversi ristoranti a trastevere, ma nessuno con una carbonara così.
