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Da Sablè non mangi un semplice gelato ma fai un'esperienza sensoriale. Gusti raffinati e allo stesso tempo genuini derivati da una ricerca quasi maniacale di prodotti di primissima qualità lavorati alla perfezione. Si percepisce l'amore e la passione per questo mestiere. Inoltre il proprietario è mo
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Qualità assoluta per un gelato fuori dal comune.
Ho apprezzato soprattutto i gusti con ingredienti abbinati tipo fiori di glicine con gin. Top!
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Gelato buono, di qualità e con prodotti genuini.
A mio personale avviso un po sopravvalutato ma rimane un gelato da provare.
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Miglior gelato della mia vita. Gusti decisi, strutturati e ricchi di sfumature. Scelta delle materie prime incredibile, ricercatissime. Valorizzate, per giunta, al meglio. Dolcezza presente ma mai invadente. Non si assaggiano degli ingredienti, ma si assapora una storia ricca di anima e profondità.
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In foto si possono osservare i seguenti gusti:
Datterino, olio d'oliva e basilico
Foglia di fico selvatico e burro.
Gelato estremamente buono e per nulla pesante. Il proprietario è molto gentile e sempre disponibile, nonostante la fila costante (comunque molto scorrevole), nel consigliare gli abbina
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Assaggiato oggi per la prima volta e sono rimasta piacevolmente sorpresa: buonissimo! I gusti mandorla e nocciola erano davvero molto buoni ed anche il cono artigianale. Si sente che sono fatti con maestria, complimenti, tornerò presto!
Recensione cliente
Gelato più buono mai assaggiato! Reduce dalla cultura delle cremerie, dagli assaggi sfrenati e da classifiche stilate, finalmente si può dire: Bologna ha finalmente un gelato pieno di gusto, personalità e cortesia.
Ingredienti e cura de cliente indiscutibili, sfido a trovare altre realtà dove oltre
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Giocare sapientemente con gli ingredienti e materie prime di ottima qualità ripaga in gusto! Anche i gelati apparentemente semplici nascondono in realtà un sapore sorprendente! Consigliatissimo ♥️
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Gelateria fantastica vicinissima a piazza maggiore! Proprietario e personale gentilissimo e alla mano, e che dire del gelato: SPAZIALE ✨
Se siete a Bologna non potete non passarci!
Recensione cliente
Senza dubbio il gelato più buono di Bologna e credo, in generale, che sia in assoluto il miglior gelato che abbia mai mangiato! Porzioni abbondanti e prezzi più che buoni…gusti originali e super intensi. Si sente davvero l’ottima qualità degli ingredienti selezionati per i gusti!
Alessandro è super
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Utilizzare le erbe ed i fiori nel gelato...
W O W che meravigliosa scoperta!
Un gelato leggero, pieno nel gusto, appagante nel suo dolce equilibrio.
Gusti particolari e classici per soddisfare tutti i palati.
Molta attenzione alle esigenze del cliente
Il gelato è una vera e propria pausa di felici
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Gelato artigianale molto buono: si apprezza facilmente la materia prima che è riconoscibilmente ottima e fresca. In questa piccola gelateria si varia dal gusto classico, come un ottimo pistacchio, a quello più ricercato e particolare, come oggi ad esempio abbiamo trovato uno zabaione arricchito da u
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Sabato abbiamo fatto tappa in questa gelateria. Sono un'abitudinaria e ho scelto per me crema bolognese e nocciola IGP (buonissimi). Abbiamo chiesto anche qualcosa senza lattosio a causa di intolleranze e propongono anche ottimi gusti per chi ha queste problematiche. La ragazza che ci ha servite ci
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Siamo venute da Reggio Emilia per assaggiare un gelato davvero strepitoso!! I gusti sono veramente eccezionali, si sente il vero sapore di ogni ingrediente, l'attenzione, la cura, l'amore e la passione nella ricerca di gusti veri e genuini!! Yerba Mate favoloso!! Panna e fragola da bis!! A presto!!
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Oggi, dopo aver trovato questa gelateria su Google, incuriositi dalle tante recensioni positive, mi sono recata con la mia famiglia in questa piccola, deliziosa gelateria. Abbiamo mangiato un gelato squisito, sano, naturale e con il valore aggiunto di prodotti a km zero, ricercati e di grande qualit
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Il gelato più buono mai mangiato in vita! E non esagero.. Si sente tutta la passione e la cura per le materie prime usate, gusti particolari, ma anche la semplice nocciola è squisita.. Da non perdere assolutamente!! Complimenti
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Miglior gelato che io abbia mai assaggiato.
Gusti super particolari, innovativi ed artigianali prodotti da loro, deliziosi e delicati.
Prezzo 4€ per 3 gusti in una coppetta lievemente piccola, onesto.
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Vale sicuramente la pena farsi un’ora di fila, la qualità delle materie prime è davvero notevole, inoltre il titolare crea dei gusti superbi, in base alla stagionalità.
Ci è stato consigliato proprio da lui che l’orario migliore per evitare la lunga fila sia la fascia oraria 12-15.
Complimenti per l
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