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Stella Michelin in arrivo? Quello che i ragazzi di Osteria Ancestrale stanno facendo è davvero un capolavoro vegetariano, e almeno una stella verde se la meritano tutta. Abbiamo preordinato un menu da 4 portate e, a nostra sorpresa, siamo stati coccolati con altrettanti intramezzi oltre ad amouse bo
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Abbiamo cenato qui per inaugurare le nostre ferie e non potevamo scegliere di meglio! Nonostante non siamo una coppia vegetariana siamo rimasti davvero stupiti dalla proposta del loro menu che cambia in base alla stagione e all’offerta del loro raccolto, ogni piatto viene spiegato in modo chiaro e c
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Sono stato ieri sera con la mia fidanzata. Il cibo è buonissimo, preparato con ingredienti km 0 e di prima qualità. Il luogo molto bello, curato nei minimi dettagli. Tutto lo staff molto gentile e disponibile. Martina,Nicol e tutti gli chef fanno si che più che una cena sia un’esperienza. Abbiamo fa
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Una cena nuova, particolare, gustosa. Sapori ed accostamenti unici in un ambiente accogliente di tipo naturale/minimalista
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Osteria vegetariana immersa tra uliveti sulla via bolgherese. Abbiamo deciso di provare il menù degustazione farm to table experience,solo una parola fantastico! Carta dei vini super ricercata Torneremo sicuramente.
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Luogo incontaminato e speciale per una cena indimenticabile
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Location da favola
Servizio impeccabile
Bellissima esperienza
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Abbiamo optato per il menù degustazione da 8 portate. Ogni piatto presentato in maniera professionale e impeccabile dallo staff e dallo chef che viene al tavolo per terminare la cottura di alcune portate. Queste richiedono una preparazione molto complessa, ci sono cotture sotto sale, dentro al cener
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Che cosa dire se non che si è in paradiso? Mi sono sentita come una turista inglese catturata in ogni mio senso dalla campagna toscana circostante. Un luogo da sogno, incantato, che rigenera ogni fibra di corpo e mente. Un design azzeccatissimo, le siepi di graminacee ornamentali al vento, gli olivi
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Un'esperienza unica. Un progetto ambizioso, portato avanti con grande dedizione e coraggio. Bravi.
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Fantastico!Il posto è stupendo,il servizio impeccabile e i piatti sono emozionanti!
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Bellissima e unica esperienza di ristorazione. Ancestrale
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Vai veg che non sbagli!!! Buonissimo e location da sogno.
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Magnifique expérience ! Dans cette région culinaire dominée par la viande c’est un bel exploit de servir uniquement des plats végétariens! Tout était absolument délicieux et nous avons été surpris du début à la fin! Le staff était très aimable et disponible. Une expérience à faire si vous êtes dans
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Best food I’ve had in Italy so far 🤩 Fantastic tasting menu with many amazing dishes and great service!
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Amazing! Great healthy food with really interesting savours in a lovely atmosphere. Service is accurate. Understated luxury. Looking forward to being back again.
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Einer der schönsten Orte, die ich je gesehen habe! Das Essen war fantastisch! Absolut zu empfehlen 🙂
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