Recensione cliente
Bistrot bello ed originale all’interno di un vecchio frantoio. Materie prime a Km zero. Ottimo cibo e ben servito. Il personale è molto attento alle esigenze del cliente, preparato e gentile. Molta attenzione verso le persone allergiche ed intolleranti.
Recensione cliente
Locale davvero molto bello, nonostante nato da poco, ha già conquistato il grande pubblico, piatti ricercati, di grande equilibrio, è molto curati nell’estetica, tutti i pani sono straordinari e fatti da loro. Serata memorabile, tornerò quanto prima
Recensione cliente
Per trascorrere una gironata alla riscoperta della tradizione dell'olio, consiglio vivamente il frantoio Centumbrie!
Oltre ad una visita guidata del frantoio con degustazione di alcuni oli tipici si può continuare l'esperienza all'interno del ristorante Evo Bistrot. Cosa più sublime non esiste, Io p
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Sempre al TOP, ogni volta che vado in questo posto riesco a stupirmi!
Cordialità, accoglienza, gusto, Qualità, Innovazione, piacere sublime!
Ogni piatto viene preparato con grande cura e amore, si resta prima incantati dalla vista e poi ci si innamora del gusto. È una garanzia. Se non lo avete ancor
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Location bellissima e cibo di qualità.
Avrei preferito qualche altra scelta di sapori nel menù, pochissimi piatti, per un posto così ricco di prodotti che offre.
Recensione cliente
Cucina eccellente, materia prima km 0, personale competente e super disponibile.
Lo consiglio fortemente!
Inutile dirlo, l'eccellenza non ha limiti in questo ristorante.
Recensione cliente
Ottimo tour attraverso le particolarità dell’ intero progetto « Centumbrie « . Degustazione degli olii prodotti all’interno della struttura. Bravissima la guida che ci ha illustrato con passione l’offerta. Suggestiva l’architettura è la costruzione. Se proprio devo trovare qualcosa consiglierei di c
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Che scoperta sorprendente in Umbria. Totalmente atipico, ma che classe e stile. Piatti deliziosi con un tocco unico portati in una splendida cornice del cortile dominato da - come potrebbe essere altrimenti - un maestoso albero di ulivo. Tutto portato molto corretto, servizio elegante, buona finitur
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Luogo unico. Non solo è un ottimo Bistrò, ma nello stesso luogo c'è anche un mulino e anche un frantoio! Il frantoio tratta l'olio con procedimento a freddo per conservare tutte le caratteristiche dell'extravergine, e il mulino è "a pietra". C'è anche una pasticceria. Un luogo da visitare assolutame
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Esperienza fantastica, tutto è stato curato nei minimi dettagli. Il personale è stato professionale ed accogliente, il menù e l’abbinamento vini è stato un meraviglioso viaggio di sapori, profumi e consistenze. Complimenti allo chef e un ringraziamento particolare va alla responsabile di sala Sommel
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Siamo stati a visitare ( 11 Persone provenienti da Milano / Zurigo e Lugano ) questo splendido angolo di ricerca e produzione di prodotti tipici e biologici Umbri, abbiamo visitato il mulino per la produzione di Farine Biologiche e il Favoloso Mulino di Nuova Generazione per la Produzione dei Migl
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Locale molto suggestivo, con tavoli all'aperto in una piazzetta con al centro un ulivo. Ci sono diversi coperti anche al chiuso, dove l'ambiente è moderno e gradevole. In generale trovo interessante tutto il progetto, con il frantoio, il mulino e la zona bar/forno, che espone prodotti invitanti.
Per
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Aperitivo e degustazione di 4 tipi di olio ottimi
Carolina molto preparata e gentile
Eravamo un gruppo di 40 persone e siamo stati proprio bene.
Consigliato
Ci ritorneremo appena possibile!!!!
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Sono stato ieri per ben due volte la mattina per colazione dove ho preso dei cornetti sfogliati con delle marmellate molto buoni anche molto belli da vedersi, io l'ho preso alla crema sempre molto buono, poi abbiamo preso il pane ai cereali, sempre buono. Poi che fai non ci torni anche dopo pranzo a
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Nelle mie aspettative particolare ricercato raffinati giusti il capitone che non era al top prezzi giusti ovvio ê un bistro olio buono e porzioni giuste
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Locale perfetto nei dettagli, curato al minimo particolare. Servizio accogliente e di classe. Sapori autentici e ricercati, qualità dei prodotti.
Ambiente giovanile e dinamico ma che mantiene, comunque, una spiccata classe; ma la cosa che più salta all'occhio, di questo piccolo gioiello incastonato
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Ho saputo di questo posto per lavoro, personale super gentili, prodotti veramente al top 🔝, qualche opportunità alla novità, ci ritorneremo sicuramente... Consigliatissimo, a presto ragazzi...
