Recensione cliente
Esperienza molto positiva. Locale molto carino, pochi tavoli, luce soffusa, adatto a cena intima o con buoni amici. Il nostro ospite garbato e preparato sia sul cibo che sul vino. Piatti di gran gusto, sia olfattivo che visivo. Dosi non abbondanti, ma che ti permettono di gustare tutte le portate da
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Un piccolo gioiello appena fuori dal centro storico di Trento. Pochi piatti ma molto ricercati, dalle materie prime agli abbinamenti degli ingredienti e dei vini. Servizio impeccabile e conto onesto per i piatti e il contesto.
Recensione cliente
Grande professionalità e scuola, ottima lista di vini locali con ricarichi minimi, locale caratteristico non turistico, poco lontano dal centro storico, menù del territorio eccezionale. Merita il viaggio.
Recensione cliente
Locale tipico Trentino, compresi i piatti che sono strutturati in modo impeccabile.
Sono meravigliosi all'occhio e un'esplosione di sapori in bocca, tutti bilanciati e cucinati magnificamente.
Ci tornerò di sicuro.
Recensione cliente
A Trento per lavoro, ceno al Libertino con buona soddisfazione.
Antipasto super (fagottini di carne salada su crema di fagioli e confettura di cipolla). Molto buona anche la tagliata di scottona, magari non caldissima ma tenerissima e saporita.
Più che buona la scelta dei vini e ottimo il rapporto q
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Abbiamo cenato in coppia su prenotazione e mi sento di dire che poche volte mi sono trovata così bene. Servizio ottimo, portate eccellenti.
In foto: Crostatina di carciofo e casolet, gnocchi di castagna e scorzone alpino, trota fario in crosta di nocciole, torta di cioccolato “tipo sacher”. Le pieta
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Prodotti caratteristici in una rivisitazione moderna. Appena fuori il centro il ristorante è capace di unire tradizione e innovazione. Da provare senz'altro, anche per l'ottimo rapporto qualità/prezzo. In ultimo ma non meno importante hanno un ottima selezione di vini. Potete farvi consigliare gli
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Consigliatissimo. Ristorante accogliente e caldo. La gentilezza e l'attenzione è stata apprezzata. Il personale di sala è preparato, attento e discreto. Dalla cucina escono piatti gustosi. Nel complesso non manca nulla. Complimenti al Libertino.
Recensione cliente
Tappa Fissa
Quando mi trovo a Trento è la mia tappa fissa per un esperienza culinaria di gusto e tradizione
Atmosfera calda e accogliente
Personale molto preparato sia nel servizio che nel consiglio di vini ed abbinamenti
Cucina: tradizionale o rivisitazione non importa se si vuole andare a colpo si
... Recensione cliente
Ottimo ristorante con un menù interessante e piacevole.Personale a modo e professionale.Ottima scelta di vini e prezzi nella media.Lo consiglio vivamente.
