Recensione cliente
In vacanza a Lecce, ho scelto questo ristorante per cenare il giorno del mio compleanno. Cibo originale e con materie prime di ottima qualità a prezzi contenuti. Trovo ottima l'idea di poter scegliere un menù degustazione (partono da 40 €) e di poterlo comporre in maniera autonoma. Noi abbiamo scelt
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Come sentirsi a casa.
Cucina eccellente, ambiente semplice ma curato nel minimo dettaglio, ospitalità incredibile!
Abbiamo optato per un percorso degustazione di 6 portate... che dire. La ricerca degli ingredienti e la presentazione dei piatti sono da 10 e lode. Consigliatissimo, ci torneremo sicura
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In realtà meriterebbe almeno 1 stella Michelin.
Materie prime eccellenti, piatti preziosi, talvolta sorprendenti negli abbinamenti, altre volte più semplici (ma non per questo banali).
Servizio gioioso, ma non invadente.
Interessante la possibilità di fare un menù degustazione mescolando alcune scel
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Colgo l’invito di Google a recensire.
Entrée free int un po’ come il tiramisù rivisitato del quale non sono riuscito a cogliere forma e gusto.
Un buon uovo seppur non ha eccelso l’abbinamento con la tipologia di funghetti, gustose le pappardelle al carciofo.
Un posticino un gradino su rispetto al li
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Ristorantino delizioso a due passi da Piazza Sant’Oronzo. Abbiamo provato un menù degustazione di sei portate una più buona dell’altra, ottima sia la scelta delle materie prime che gli abbinamenti. Il ragazzo in sala gentilissimo, il locale è tipico del leccese in pietra viva. Molto accogliente e in
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Location semplice e tranquilla, più che una classica cena la descriverei come un’esperienza per le occasioni. I piatti ottimi, il personale professionale e amichevole allo stesso tempo. Attraverso le pietanze, abbinamenti, sapori,servizio e prezzo viene trasmessa quell’idea di ristorazione fuori dal
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*LA* scelta se siete a Lecce!
Ristorante che frequento oramai da un paio d'anni abbondante, ma che non smette di sorprendermi.
Lo chef Maurizio Raselli continua a migliorarsi e ad evolvere la propria cucina con combinazioni nuove o "rivisitate", senza abbandonare mai del tutto i suoi cavalli di bat
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Il posto che non ti aspetti, meravigliosa esperienza. Lo chef e patron, Maurizio ti accoglie con un sorriso coinvolgente che ti mette subito a tuo agio. Il locale è intimo con pochi tavoli. Si smorza la fame con i vari tipi di pane fatto in casa e un olio EVO del territorio. Quello che balza all'oc
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Siano riusciti a prenotare in questo tipico e intimo ristorantino leccese per vera fortuna. Avevo letto le recensioni e visto alcune foto e subito ho voluto prenotare, devo dire che l'aspettativa è stata ampiamente soddisfatta. Materie prime al top, cucina impeccabile e servizio perfetto, il tutto i
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Ci siamo trovati per caso a le 3rane. Il locale è ricavato da una antica stalla dall'alto soffitto. Lo chef Maurizio accompagna con eleganza ogni portata e ne spiega l'architettura del gusto e la preparazione. Gli ingredienti, freschissimi, e l'estro di Maurizio compongono dei piatti unici. Consigli
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Esperienza sensoriale unica!
Grande manualità e ricerca di abbinamenti originali e di grande impatto visivo e gustativo.
Sapori, colori e profumi si legano in danze sensoriali che entusiasmano il palato e gratificano l'anima gastronomica che c'è in chi ricerca gusto ed eleganza nel cibo!
Il meglio r
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Il posto merita da solo un salto nel Salento. Sapori nuovi, tra la tradizione salentina e quella piemontese, materie prime eccelse, rispetto delle stesse e forte etica del territorio. Sarà che appena entrati ti senti avvolgere da un caldo abbraccio, sarà che la prima canzone di sottofondo era "le co
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Molto molto buono. Complimenti al bravissimo cuoco e al servizio impeccabile e molto simpatico. Ingredienti di prima qualità cucinati nel miglior modo. Cucina tradizionale rivisitata in un modo molto intelligente. Grazie. Ci rivedremo sicuramente.
Recensione cliente
Era da tempo che volevo vivere questa esperienza... e non mi sbagliavo. Partiamo dall'accoglienza del cameriere Giovanni che in maniera professionale e contemporaneamente semplice ti fa sentire a casa. Abbiamo optato per un menù degustazione. I piatti spiegati impeccabilmente da Giovanni trasmettono
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Cibo ottimo, accoglienza eccellente, sono riusciti a farmi sentire a casa. I piatti per nulla scontati, ma di ottimi con abbinamenti non usuali.
Recensione cliente
Trovare l'eccellenza nella semplicità è compito difficile e 3 rane lo supera a pieni voti. La qualità della materia prima, la splendida associazione di sapori, in un locale intimo ed accogliente meritano ben più di una visita. Complimenti
