Recensione cliente
Ottima scelta tra 3 menu degustazione diversi, cucina ricercata e ben eseguita con grande rispetto per gli ingredienti il tutto condito da un servizio molto professionale.
Ristorante da provare assolutamente per chi passa nella Val di Fassa.
Prezzi in linea con quanto mangiato e per la Val di Fassa.
Recensione cliente
Cena spettacolare. L'agnello buonissimo, gli gnocchi con tartar di gamberi incredibili, la lucioperca molto delicata, la torta di cioccolato con gelato di agrumi molto originale e il servizio fantastico. Posto consigliatissimo!
Recensione cliente
Esperienza bellissima, circondata da un
ambiente molto accogliente,personale molto simpatico e cortese. Qualità elevata, speso 106€ con 3 piatti + tartufo bianco e un dolce + il vino molto interessante
Recensione cliente
Un luogo che è un piacere tornarvi. Accoglienza sempre impeccabile.Piatti che cambiano al variare delle stagioni per offrire ai loro commensali un'esperienza sempre nuova che stupisce tutti i sensi (visivo, olfattivo, palato). Un eccellenza del territorio e della intera val di Fassa.
Recensione cliente
L'omaggio al territorio della Val di Fassa de El Filò si traduce in un utilizzo sapiente e rispettoso della materia prima, esaltata nella sua forma più genuina. Prodotti contadini e selvaggina, arricchiti dai sapori forti della Montagna: la cucina dello Chef si destreggia con maestria tra tradizione
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Un’esperienza unica risultato dell’ottima qualità delle materie prime e della superlativa lavorazione.
Molte proposte di menù, cantina ottima e staff molto gentile.
Consigliato per una cena in montagna con sapori unici.
Buonissimi anche i dolci, prezzo in linea con la bontà delle pietanze.
Recensione cliente
In questo ristorante credo valga il detto “pochi ma fatti molto bene”. Pochi tavoli pochi piatti ma tutti di altissima qualità. È possibile fare percorsi di degustazione ampi fino a 7 portate oppure creare il propio menù (2 piatti un dessert). Per chi fosse in zona consiglio vivamente di andare.
Recensione cliente
Siamo capitati quasi per caso.
Tutto buonissimo, piatti belli e bilanciati, con qualche azzardo come il risotto.
Prezzo fin troppo onesto per come e quanto ho mangiato, porzioni generose per la qualità offerta, anzi, dolci troppo abbondanti addirittura.
Per qualche euro in più dei ristoranti classic
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Ambiente semplice e moderno.
Servizio molto gentile e attento
La proposta prevede la scelta tra diversi menù ciascuno con 2 portate + dolce. Inoltre offrono un piccolo antipasto e una pasticceria finale. Cibo di qualità, curato nella presentazione. Ampia disponibilità di vini da abbinare. Rapporto q
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È già la seconda volta che andiamo e a distanza di un anno è mezzo la cucina è un livello superiore. Abbiamo preso il menù degustazione ispirazione, veramente tutto ottimo. Accostamenti perfetti e servizio sempre al top.
Eravamo già rimaste contente prima di quest’ultima, ma adesso ancor di più
Recensione cliente
Non sono un esperto ma qui siamo di fronte all'eccellenza. Un ambiente accogliente e raffinato senza eccessi, uno staff preciso, professionale ed esaustivo nelle spiegazioni ma comunque caldo e assolutamente empatico anche coi bambini. E i quattro menù!!! Da rimpiangere il fatto di esservi potuti an
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Uno dei miei posti del cuore.
Personale super preparato e attento al cliente, cucina semplice ma non banale. Prodotti locali e ricercati con particolare attenzione alla materia prima.
Non vedo l’ora di tornare e sono sicura che la terza volta sarà una nuova scoperta! Bravi, continuate così, il cuore
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Perfetto in tutto.
Qualita' eccelsa, cortesia e professionalita'.
Direi il mio ristorante preferito...
Sempre ai massimi livelli
Gian
Recensione cliente
Ottimo ristorante piatti eccellenti e molto ben curati. Locale rinnovato e qualità sempre altissima da non perdere se venite in val di Fassa.
Recensione cliente
Posto molto carino, con cucina tipica rivisitata. In 4 abbiamo preso un antipasto di salumi e formaggi, e uno strudel salato; molto buoni entrambi. Per primo canederli in brodo di rape rosse e 2 tagliolini al tartufo bianco con granella di pancetta croccante; il miglior piatto insieme al lombo di ce
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Parcheggio comodo perchè è sito di fronte al locale una pecca poco visibile. Locale carino tipico del trentino. Staff preparato e gentile. Abbiamo ordinato 1 antipasto di salumi e formaggi tipici, un primo di gnocchi e un secondo di tagliata di manzo. Come dolce un tartufo bianco. Il tutto accompagn
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Cena semplicemente perfetta dall'antipasto al dolce. Si viene accolti fin da subito dall'atmosfera trentina grazie agli arredi suggestivi e alla cordialità dello staff. I prodotti locali sono valorizzati in maniera eccellente: ottimo il cervo, gli gnocchi di polenta e l'uovo con crema di mais. Ottim
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