Recensione cliente
Eccezionale. Avrei bisogno di piu tempo per sedimentare l’esperienza e trovare le parole migliori ma voglio ringraziare subito chi ha elaborato, chi ha cucinato e chi ci ha servito questi piatti meravigliosi accompagnandoci in un’esperienza gustativa superba.
Abbiamo degustato il percorso “la Tuscia
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Le parole rovinano qualsiasi tentativo di recensione: quando mangerete alla Parolina capirete. Si perché se ha un dono questo luogo è insegnare come il gusto possa avvicinarci tutti. Il prezzo è oltre l'onestà: non ci sono scuse, ASSICURATEVI L'ESPERIENZA!
Recensione cliente
vorrei ringraziare Iside per il viaggio nei sapori che che ci ha fatto fare , e ringraziare Giuseppe per il servizio la compagnia e l'accompagnamento in questa magnifica esperienza ! per me e mia moglie siete fantastici ! GRAZIE
Recensione cliente
La location è incantevole, si trova ai confini di Lazio e Toscana a 90 km da Siena e circa 40 km dal lago di Bolsena.
Prima di arrivare alla degustazione della cena vorrei consigliare di pernottare nelle poche camere disponibili nel complesso, oltre ad essere moderne di gusto e spaziosissime offrono
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Esperienza superlativa, i Piatti sono una esplosione di sapori raffinati che regalano un viaggio al palato indimenticabile, esteticamente delle opere d'arte, in un ambiente rilassante e un panorama favoloso. Iside poi è eccezionale, disponibile, gentilissima, ti fa sentire proprio a casa. Spero di a
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Arriviamo a Trevinano sotto una pioggia incessante, dopo quasi due ore di viaggio.
Veniamo accolti dal direttore di sala che ci spiega non possano fare guardaroba per via del covid, pazienza, terremo le giacche dietro le sedie.
Il locale è arredato come una dimora di campagna, bel tovagliato e fiori
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Iside ti porta a spasso tra i borghi dell'alta Tuscia con una proposta dai gusti raffinati ed eleganti; dall'olio di Blera alle lenticchie di Onano passando x i fagioli di Gradoli e i ceci di Valentano, senza dimenticare un tuffo nel Lago di Bolsena. Buona la colazione in camera. Ottimo il servizio
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Esperienza indimenticabile in un caldo week end d’autunno.
Aperitivo in camera e a seguire una cena con menu degustazione che ci ha lasciati senza parole.
La Chef Iside De Cesare è gentilissima e sorridente, ci ha fatto sentire circondati e immersi tra sapori, profumi e colori, sorprendendoci semp
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Cucina attuale e moderna ma molto legata al territorio.
La mano dello chef rispetta gli ingredienti che sono di prima qualità.
La creavita dei piatti è noti ole, ma non spinta fino a stravolgere gli ingredienti.
Per una esperienza completa si può anche dormire in stanze accoglienti con una magnifica
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Cucina di gran qualità con prodotti tipici della zona. La scaloppa di fois gras con salsa al frutto della passione è un piatto fantastico. Consigliato il menù scoperta con accordo di vini. Bel panorama ed atmosfera tranquilla. Servizio al top. Stella Michelin meritata. Ristorante altamente consiglia
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