Recensione cliente
Posto del cuore, dove ogni dettaglio è frutto del pensiero di un artista! Piatti sempre sorprendenti, un viaggio del gusto! Qualità-prezzo ottima.
Giovanni - osserva attentamente ogni tavolo, competente nella spiegazione di ogni ingrediente, sense of humour on top. Merita una promozione!!!!!
Recensione cliente
Ristorante aperto da pochi anni dal giovane chef pugliese Pasquale Laera. Ci siamo arrivati su consiglio di un amico. Servizio di classe e sapori ricercati. Piatti ottimi cucinati con prodotti freschi, di stagione e di alta qualità. Notevole selezione di vini, soprattutto locali. Personale preparato
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Oggi siamo stati a pranzo in questo bel ristorante, ottimo il cibo, con eccellenti materie prime, un sevizio impeccabile con uno staff preparato. Tutti i ragazzi, che sono molto giovani, sono molto gentili. Lo consigliamo a coloro che vogliono provare un'esperienza unica!!
Recensione cliente
Bella esperienza in ambiente accogliente, magnifica vista e servizio cortese. Il menù "passioni e origini" propone alcuni piatti molto validi come gli spaghetti con anguilla peperoni e capperi ed altri con abbinamenti più ricercati, ma comunque molto interessanti.
Recensione cliente
Occorrerebbe un'ulteriore stella per il servizio, veramente impeccabile e giovanile, e per l'ambiente... Vista mozzafiato sulle colline albesi!
Merita la stella Michelin, complimenti!
Recensione cliente
Sono stata con la mia famiglia a pranzo il 23/12. Non ha deluso le ns. aspettative, sempre gentili, accoglienza eccelsa, per non parlare del cibo, sublime e di gran qualità ed ottimi prezzi. Il Signor Fabio e lo Chef Pasquale sanno sempre come farti sentire a tuo agio, come anche i ragazzi del servi
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Chef giovane e fantasioso che propone dei piatti gustosi e anche belli da vedere. La parmigiana è a mio avviso spettacolare e viene presentata in maniera originale (piatto bello da vedere e ottimo da gustare). Unica piccola pecca del menù: su uno dei primi presi, c'era il gusto dell'aglio che "preva
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Superiore. Decisamente stellato. Decisamente di altissimo livello.
Risotto semplicemente memorabile! Entree fantastica. Lingua con ostriche eccezionale. Pane e grissini stupendi. Servizio perfetto. Cheese cake con arance e finocchi molto interessante anche se poco dolce. Una bellissima esperienza.
Recensione cliente
Un ristorante molto interessante. Si possono gustare alcuni piatti tipici piemontesi ma in generale è più probabile trovare rivisitazioni di ricette piemontesi ed italiane. Il ristorante ha anche la fortuna di essere localizzato in un posto panoramico che allieta la vista oltre che il palato
Recensione cliente
Esperienza da provare.
Menù sfizioso e particolare.
Chef giovane e appassionato che propone piatti davvero appetitosi, ricercati e belli alla vista.
Personale impeccabile,
location moderna , cucina a vista, e panorama da togliere il fiato!
Prezzo appropriato.
Da provare!!
