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Recensione cliente
un altro tra i tanti piatti meravigliosi potuti assaggiare a Roma. Trovato per caso questo piccolo posticino interamente vegano e con cucina crudista . Di quest’ultima io non ne sono una grande esperta ma se mi capita mi fa sempre tanto piacere provarla. Questo piccolo ristorantino è gestito interam ...
Recensione cliente
Un'esperienza che mi ha veramente sorpresa. Sono vegana da un bel po' e sono finita qui cercando un ristorante adatto alle mie esigenze, ma quando ho capito che si trattava anche di cucina crudista mi sono un po' spaventata. Sono contenta di essermi sbagliata: ho mangiato benissimo, il dahl che ho s ...
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Locale vegano centrale vicino il Tevere, atmosfera super rilassante e le ragazze Elena e Mitia sono state un mix di professionalità e cordialità. Abbiamo assaggiato il tagliere di formaggi artigianali con un calice di vino, un milkshake con il latte di mandorle italiane homemade, immancabile cioccol ...
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Siamo capitati per caso in questo locale grazie alle recensioni. Locale piccolo ma grazioso. Abbiamo preso qualche portata e siamo usciti con lo stomaco pieno. Buonissimo il guacamole con pomodorini secchi, i crackers al gusto 'pizza' e l'insalata proteica! Anche il sushi rolls particolare, a base ...
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Ci ero stata alla fine di ottobre, e tornata a fine gennaio devo dire che mi stupisce ancora. Piatti deliziosi, sani e finalmente offerta anche per gli intolleranti al glutine con il loro pane proteico!! Personale davvero gentile e cordiale! Ci tornerò sicuramente
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Écru è un angolo di paradiso, un toccasana per l'anima e il corpo a pochi passi dai Musei Vaticani. A dir poco strepitoso: dal locale, alle persone e ai piatti genuini. Esperienza incredibile, inviterei chiunque ami la terra e i suoi prodotti a provarla nella cornice accogliente di un ambiente che r ...
Recensione cliente
Piccolo ristorantino nel cuore di roma, crudista, vegano, gluten free. Siamo stati per pranzo e abbiamo mangiato benissimo. Il locale è piccolo, quindi consiglio di prenotare; piccolo difetto: gli sgabelli non sono comodissimi. Consigliato, da provare assolutamente!!!
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Cibo sano ad un livello di preparazione molto avanzato dove avviene naturalmente un connubio fra qualità e gusto . Il gusto si crea nella preparazione elaborata e naturale allo stesso tempo dei cibi. Sono anni che conosco l' alimentazione crudista e sana . Questo è il livello più alto fin ora incont ...
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Fantastico ☺️ il locale è carinissimo e il personale molto gentile ☺️ I piatti, beh, deliziosi! Consiglio i funghi shitake per antipasto 😍
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Ho trovato sapori che non sentivo da tempo. Top
Recensione cliente
Buonissimo!! Adatto a tutti . Consiglio gli spaghetti di zucchine ed il tagliere di "formaggi" !!
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Cucina organica...sembra una parola di tendenza,in realtà racchiude semplicità e naturalezza che Écru esprime nella sua proposta di food ..direi all'inizio sorprendente, ed ora una realtà che si allarga.Zuppa di tofu,selezione di crackers ,sushi vegetale,estratti ,sorbetto di mandorle e crepes SPE.. ...
Recensione cliente
Piccolo ristorante vegano e crudista: da onnivoro capitato per caso ero timoroso, invece una gradita sorpresa per l'ottimo gusto dei piatti scelti. Personale cordiale
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Ottimo e originale Conosco questo posto da quando ha aperto. Mi è subito piaciuto,ma trovo che nel tempo è anche migliorato. Gli ingredienti sono di ottima qualità e le preparazioni accurate. Un posto dove torno sempre volentieri
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Ottimo ristorante vegano crudista! Tanta scelta, piatti originali ed è davvero difficile scegliere. Tutto molto buono brave!
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Delizioso e invitante, personale molto cordiale, consigliato anche ai più diffidenti!
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Domande frequenti su E'cru

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C'è un limite di tempo per occupare il tavolo?
Non c'è menzionato alcun limite di tempo per occupare il tavolo nel contesto del ristorante E'cru, quindi possiamo supporre che non ci sia un limite di tale natura, lasciando libero il cliente di sceg...
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