Recensione cliente
A cena qui per festeggiare il compleanno! Super curiosi di provare la stella affidata lo scorso anno. Il menù che abbiamo scelto è stato tracce, con 8 portate. Non mi ha emozionato il dolce con il Topinambur né lo spaghetto con il cardamomo. Per il resto tutto abbastanza innovativo. L'abbinamento ai
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Vince 1 stella in più per il servizio che è eccellente, piacevole e contagioso per l’entusiasmo che ci viene messo. Paragonato ad altri ristoranti stellati, per il pasto che ho avuto il piacere di consumare, è un pochino inferiore: pochi piatti da gustare (solitamente ci sono più fuori menù da parte
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Sperduto nella quiete della Valle Vermenagna a Vernante c'è un bel ristorante che da poco è entrato, con una stella, nella storica guida Michelin,
Il ristorante, parte di un complesso alberghiero, ha l'ingresso su un lato.
Accoglienza cordiale, locale molto bello, con alcuni stupendi caminetti e u
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Sono stata qui per il mio compleanno...sempre una garanzia!! Abbiamo scelto il menù classico con l'abbinamento ai vini: bontà, cura e sapori delicati si mescolano con altrettanti ottimi bicchieri di vino, scelti e presentati ogni volta dal somelier. Un'esperienza gustosa e divertente da provare!
Nul
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Buona sera posto stupendo come location fantastica x passare serate con persone speciali .. il cibo buonissimo dolci super servizio da stella Michelin … andateci e da provare … il riso è super
Recensione cliente
Ristorante da provare.
È un nuovo stellato nella zona piemontese. L'esperienza è stata davvero gradevole, sia per la sala che per il menù. Il piatto del secolo per me è stata l'anguilla al BBQ, morbida, saporita e tenerissima. Avendo preso il menù a sorpresa, alcuni piatti mi sono piaciuti meno, ma
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Mai stella fu più meritata!
Petit Emtree con bombolone agli asparagi, in ricordo dell’infanzia abbinato al gusto del territorio
Batsoa’ di Vitello molto saporita, l’idea del bagnetto verde congelato grattugiato sopra, con in onda di profumi che ti tavolge, è geniale.
Animelle con senape e latte di m
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Ristorante eccellente, ci vado da anni e non ha mai tradito le aspettative. Incuriositi dalla recente stella Michelin decidiamo di prendere il menu a sorpresa da 8 portate. Piatti ben equilibrati in quantità e qualità. Da provare. Menzione per la zucchina sanremese con contorno di selvaggina, la vis
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Eccezionale!
Non mi sento di aggiungere altre parole.
La prima volta che ci andai furono 11 anni or sono.
Ne son da sempre uscito più che soddisfatto ....
.....e la tradizione di allora continua tutt'oggi.
Complimenti. Siete bravissimi.
Recensione cliente
Semplicemente perfetto....già dalla prenotazione la sig. Sara ha fatto in modo. Che questo nostro soggiorno fosse perfetto...non avendo trovato posto nel relais mi è stata proposta una suite all'interno dell'albergo.... l'atmosfera calda degli arredi in legno in perfetto stile montano rendono l'ambi
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