Recensione cliente
Finalmente siamo riusciti a venire al ristorante Da Achille e siamo rimasti pienamente soddisfatti dei piatti che abbiamo gustato. Materie prime ottime e cucinate con maestria. Le 5 stelle vanno non solo alla cucina ma anche ai ragazzi in sala, simpatici, competenti e cordiali. Super consigliato. Si
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Siamo stati da Achille due anni fa e ci è sembrato il migliore ristorante della Sardegna, con ottimi piatti elaborati dove si sentivano i sapori di tutti gli ingredienti, fusi insieme ma distinti.
Ci siamo tornati qualche giorno fa. Sempre bella la location, bravissimo il personale, attento e simpat
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Tutto molto buono. Cibo ottimo, buona cantina vini! Personale favoloso. Tutto top
Prezzi anche un po' alti xò!
(120€ X 2 antipasti di crudi, 2 secondi, un contorno extra, e 2 acque!)
Recensione cliente
Una location ben curata. Un' ambiente moderno e fresco, personale molto professionale e attento alla cura del dettaglio. Cibo molto sofisticato, ottimo anche nella combinazione dei sapori. Consigliato per cene aziendali o per cene romantiche, con amici e familiari.
Recensione cliente
Achille Pinna è un fuoriclasse, uno dei 5 chef che per me hanno cambiato il mondo della cucina sarda, ogni anno non può mancare la trasferta nel Sulcis solo per provare il suo menu degustazione, credetemi vale assolutamente il viaggio.
Menu lungo, tre amouse bouche perfetti, quattro antipasti, primo
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Il cibo è uno spettacolo. La personalità dello chef si esprime in maniera superlativa nei piatti, nei bei abbinamenti e nel bilancio dei sapori e delle sapidità. Gusti pieni ma gentili.
Un posto assolutamente da visitare, Achille è un grandissimo chef.
Purtroppo una stella in questa recensione è sta
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Che dire!!!!
Sala accogliente, luminosa ed estremamente elegante, arricchita da oggetti in ceramica che mi hanno colpito piacevolmente.
Il personale è attento e molto preparato, nulla è lasciato al caso.
I piatti sono uno più bello dell’altro ....quasi a comporre un brano musicale!! Quello che abbia
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Professionalità, Qualità, Sapori!!!
Siamo stati a cena in questo bel locale e siamo subito stati accolti dal personale, giovane e preparato; antipasti, primi e dolci hanno, se possibile, superato le ns aspettative, sicuramente ci torneremo e se non l avete ancora fatto è assolutamente da provare!!!!
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Sono stato a cena da Achille il 21 luglio 2021 con la mia famiglia, abbiamo ordinato due menù degustazione e due primi piatti per le bambine. La cucina è di alto livello e anche il piatto più semplice come gli spaghetti al sugo (di pomodoro) erano eccelsi. Come in tutti i ristoranti gourmet le porzi
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Beh che dire... sempre un piacere tornare da Achille. Una sicurezza sull'isola di Sant'Antioco! Piatti eccellenti, curati e raffinati da stella Michelin appunto, dal sapore autentico, sempre nuovi ed in continua evoluzione. Ampia la carta dei vini che permette di abbinare vini locali e non.
Peccato
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Ristorante moderno dall'aspetto curato nei dettagli. Ottima accoglienza e servizio al top. Cucina superba e di alta qualità, sia per le materie prime che per l'impiattamento. Super consigliato.
Recensione cliente
Ottimo, è il posto ideale sia per coppie che per famiglie che vogliono un bel ambiente tranquillo e servizi di qualità, detto questo, il piatti sono di Alto livello come la qualità. al inizio sembrava quei ristoranti che ti portono gli assaggini come cena ma invece sono porzione buone,sono i piatti
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Ristorante ottimo, molto curato e all interno di un hotel. Cibo molto buono e ben presentato. Noi abbiamo preso due antipasti e due primi e un dolce. Dei primi molto più buono le linguine alla cernia. Prezzi altini ma la qualità di paga. Personale molto gentile
Recensione cliente
Sicuramente un ristorante di alto livello con materia prima ottima. Il personale benché giovane, si fa apprezzare per la professionalità, la gentilezza e l'attenzione che mette nel proprio lavoro. Linguine al ragù di cernia veramente eccellenti, come apprezzato il dolce di 4 assaggi dove spicca un c
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Bel locale, curato, personale gentile e disponibile, cibo ottimo.
Un suggerimento: da approfondire la pulizia dei bagni .
Recensione cliente
Esperienza che non ha eguali,qualità eccellente , servizio impeccabile assolutamente da non perdere... bravissimi.
Recensione cliente
Cibo eccellente, piatti raffinati con abbinamenti interessanti, personale gentile e preparato. Prezzi adeguati alla qualità della cucina
