Recensione cliente
Ristorante eccezionale, posizionato in una fantastica cornice nei Sassi di Matera.
Altissima qualità dei piatti e servizio molto attento verso il cliente.
Ho apprezzato tantissimo l'attenzione ad intolleranze/allergie da parte del cliente, con relativo adattamento dei piatti proposti.
Rapporto quali
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Ho conosciuto questo posto grazie al programma di Rai1 Linea Verde. Ottimo ristorante dove si possono gustare le prelibatezze del territorio . Ricette ricercate nella tradizione lucana dallo chef nonché proprietario sig. Abbondanza. Consigliatissimo
Recensione cliente
Il ristorante! Lo chef è veramente bravo. I piatti oltre che squisiti, di grande qualità e alto livello sono originali ma realizzati con i prodotti locali. Il locale è proprio nel centro di Matera, dentro au sassi. Il servizio è di alta qualità, il cameriere preparatissimo,disponibile e gentile.
Non
... Recensione cliente
Una cucina ricercata, elegante e nel contempo di gusto, un gioco di sapori appaganti e portate colorate.
Gentilezza, simpatia e ospitalità si combinano alla perfezione. Siamo stati coccolati e guidati in un percorso più che una semplice cena. Una mise en place pulita e perfettamente allineata con l
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Piatti gustosi con sapori tipici della Lucania, servizio puntuale e molto professionale
Recensione cliente
Uno dei TOP di Matera, da provare.
personale preparatissimo, SANNO FARE MOLTO BENE questo lavoro.... PIATTI fantastici, vino gradevole e OTTIMI consigli.
Siamo stati con il nostro amico a 4 zampe. Ottimo, da tornarci.
Emiliano, Camelia e Macchia
Recensione cliente
Una certezza a Matera. L'abbondanza lucana è il miglior ristorante di cucina tipica in chiave moderna. Estrema cortesia del servizio con spiegazione minuziosa delle portate e simpatia infinita del proprietario.
Recensione cliente
Che dire.... non aspettatevi il ristorante, ma preparatevi a percorrere un viaggio, culturale-gastronomico sui prodotti d'eccellenza Lucani. Francesco non è il solito chef, ma lo Chef! Riesce a rivisitare piatti storici della gastronomia lucana, coregraficamente unici, senza stravolgere i sapori tr
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Location suggestiva e caratteristica. Accoglienza speciale, il servizio è stato impeccabile, la qualità del cibo è molto molto buona. Piatti tipici a prezzi adeguati. Esperienza culinaria consigliata e da ripetere. Un plauso allo chef Francesco.
Recensione cliente
Esperienza gastronomica di eccezionale livello
Ottimo tutto ed eccellente servizio
Recensione cliente
Pietanze decisamente ricche di gusto, anche quando delicate. Il proprietario gentile,cordiale e generoso nell'offrire info sui piatti serviti sempre col sorriso dai suoi collaboratori
Recensione cliente
Locale raffinato, curato nei dettagli sia nell'estetica che nel personale. Il menù è raffinato ma legato alla tradizione lucana. Una volta ordinato il nostro pasto io avevo apportato delle modifiche al piatto che avevo scelto rispetto a come era da menù, dopo pochi minuti viene il proprietario al no
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Fantastico locale nel cuore dei sassi di Matera.
Una cucina curatissima con selezione di piatti, gusti e sapori delle migliori tradizioni gastronomiche lucane.
Un ristorante capace di soddisfare tutti i palati con raffinatezza e profumi autentici. Il tutto in una atmosfera famigliare, accogliente, a
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Questo ristorante varrebbe il viaggio a Matera. Qui l’ambiente è confortevole ed elegante, il servizio è curato da Francesco e il suo braccio destro Daniele, super professionista che vi accompagnerà a fare un percorso enogastronomico a base di prodotti e materie prime locali di grande qualità vere e
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Un esperienza fantastica 😍ottima cucina e un ambiente molto familiare 🥰complimenti allo chef Franco e a tutto il suo turasc 😘😘grazie mille 😘consigliatissimo
Recensione cliente
Un tuffo nell'arte culinaria lucana dove assaporare piatti ben equilibrati e di elevata qualità. L' ambiente è ben curate e si respira aria di cortesia.
