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Buono l'entrée, gli antipasti di baccalà. I cannelloni buoni, anche la genovese di baccalà particolare. Molto buono il baccalà cotto a bassa temperatura e quello fritto con i peperoni. Mi è piaciuto il dolce al cioccolato. Toilette pulita e servita. Ci tornerei senz'altro.
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Esperienza fantastica. Cucina gourmet a base di baccalà, proposto con fantasia e maestria. Ambiente piacevolissimo.
Recensione cliente
Un viaggio all'interno di quello che é sempre stato sempre il cult della ristorazione del Baccalà. Immergerete i vostri palati nella bontà e nelle sottili fantasie dello Chef. Andate a mangiare meno panini e concedetevi quest' emozione in coppia o con qualche buon amico!
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L'eccellenza! Esperienza indimenticabile e da ripetere. Baccalà cucinare divinamente in versioni nuove e diverse dal tradizionale. Servizio impeccabile, sono stato a cena con mia moglie, dall'antipasto al dolce è stato un percorso estasiante! Peccato non aver potuto cenare nell'affascinante giardino
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Il ristorante Locanda Nonna Rosa a Somma Vesuviana è una vera e propria delizia per gli amanti della cucina italiana autentica. Ho avuto la fortuna di visitare questo locale di recente e devo dire che sono rimasto molto soddisfatto dell'esperienza culinaria che ho avuto.
In primo luogo, l'atmosfera
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Mancavo dal 2019 .....
Locale rinnovato con eleganza e piacevolmente bello..
Sul cibo o le portate poche parole.."Eccellenza e passione pura".
I prodotti usati,per il baccalà/ e stoccafisso prodotto per quanto può "semplice o povero " , ma di difficoltà infinita nel renderlo stellato, come loro hann
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Una scoperta incredibile! Abbiamo cenato in maniera divina in questo ristorante famoso per il baccalà, una genovese di baccalà spettacolare, come d'altronde tutti gli altri piatti. Merita sicuramente andarci e anche tornarci!!!
Recensione cliente
Servizio più che eccellente cibo veramente di qualità non è un posto per abbuffate ma per cibi e vino di qualità tutto quello che abbiamo provato era veramente buono unica forse pecca che anche se si mangia baccalà e stoccafisso non osare con un pò di sale in più ma veramente piccola pecca per il ci
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Piatti raffinati a base di baccalà, con un piacevole legame alla tradizione. Il tutto servito con efficienza ed attenzione al cliente in una atmosfera di serena raffinatezza. Buona carta dei vini. Buon rapporto qualità/prezzo. Locale pulito ed accogliente nella sua modernità. Da ritornare soprattut
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Questo è il posto ideale per chi ama il baccalà e lo stoccafisso. Location molto carina, curata nei dettagli . Dalle foto lo immaginavo retro' , molto informale e rustico, invece è totalmente diverso. Molto stile gourmet, curato, ricercato , minimal ma con eleganza, con fiori freschi sul tavolo,
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Locale meraviglioso, peccato per I tempi d'attesa molto lunghi per il menù degustazione da 8 portate abbiamo impiegato circa 3 ore dalle 21:30 alle 24 ma ne vale assolutamente la pena il cibo è semplicemente meraviglioso consiglio vivamente di provare la genovese e la ricotta e pera. Sono stati anch
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La qualità dei piatti è estremamente alta! I sapori dei vari ingredienti vengono accostati con una delicatezza sublime! Ma la cosa che più mi ha sorpreso sono i dettagli! Tutto curato nei minimi particolari! Nulla viene lasciato al caso! Assolutamente consigliato!
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Non il semplice baccalà ma la poesia che sprigiona lo stesso ingrediente cucinato divinamente e in versione sofisticata. In aggiunta con un vino piedirosso della casa. Ottimo e da ripetere certamente.
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Sono stato alla Locanda di Nonna Rosa insieme a dei colleghi per una cena di lavoro, Non conoscevo il ristorante, ma uno dei nostri colleghi, era già stato alla Locanda, specializzata in pietanze a base di baccalà e stoccafisso e quindi abbiamo voluto seguire il suo consiglio di cenare lì. Ci siamo
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Se vi piace il baccalà è il posto per voi.
Da non perdere assolutamente la genovese di baccalà e vi consiglio di saltare gli antipasti per meglio gustarvela... ..un secondo di baccalà va preso... ...più semplice è meglio è... ...al vapore alla brace, sempre ben fatto. Da provare la catalanesca fatta
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Full immersion di Baccalà che non stanca ma che stupisce piacevolmente! L'attenzione all'impiattamento, l'accostamento curato dei sapori, le materie prime eccezionali : il tutto in una location curata e con un servizio preciso e attento. Bravi!
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Molto ben curato con tante piccole attenzioni per gli ospiti, a cominciare dalla toilette dove dove mini asciugamani attendono gli avventori deliziosamente arrotolati. Tutto il cibo , a base di baccalà, è preparato squisitamente e con accortezza. Tutto ottimo e gourmet. Da provare anche se è un po'
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