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Cuoco geniale piatti tipici ma con un ottimo tocco creativo, vedi la pasta "cuciarin" da lui inventata, altro riuscitissimo abbinamento, Tomino sotto vinaccia con cappuccio rosso in insalata d'acciuga.. su crostino di mais... ...e nn lamentatevi se attendete un'attimo in più, i piatti fatti sul mom ...
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Cena piacevole ambiente rinnovato cucina gourmet sapori tradizionali rivisitati. Tempi un po’ dilatati. Personale molto gentile e disponibile bravi!
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Se vi trovate in centro a Biella, vi consiglio una pausa in un luogo suggestivo. Provato sia a colazione, per un aperitivo e una magica cena con prodotti del territorio. Parcheggio comodissimo, personale gentile, ampi spazi.
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Posto meraviglioso e cucina ricercata. Ogni piatto e’ stato pensato e curato per riflettere la cucina biellese con un ottima originalità! Il personale molto accogliente. Ci torneremo presto :)
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Se volete una pausa e un po' di relax in centro Biella, entrate al chiostro per un caffè e magari concedetevi un giro al museo.
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Purtroppo è ormai chiuso definitivamente, peccato perché la barista ci aveva servito e intrattenuto in maniera impeccabile dando un ottimo servizio.
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