Recensione cliente
Vivo da tempo all'estero e mancavo da Cigliano da 30 anni ed è stato bellissimo ritrovare la signora Carmen. La qualità della cucina tradizionale è rimasta ottima, gli antipasti e la panissa veramente buoni e posso dire eccezionale il fritto misto alla piemontese, saporito ma allo stesso tempo legge
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Ambiente caldo e curato, che dimostra la storia familiare del ristorante. Accoglienza cordiale della proprietaria e servizio gentile e attento della cameriera. Molta scelta di piatti tipici della cucina piemontese: antipasti, primi, secondi, dessert, tutti preparati a regola d'arte. Agnolotti con di
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Ristorante tipico piemontese. I titolari gestiscono da generazioni il ristorante. L’arredamento è rimasto inalterato negli anni ma sempre tipico, ordinato e piacevole. Piatti della tradizione piemontese e vercellese (panissa , cotiche con fagioli, vitello tonnato, ecc-per menzionarne solo alcuni). M
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Ristorante storico di Cigliano a gestione familiare con l'attenta e cordiale presenza della titolare in sala. Cucina tipica piemontese. Ottima panissa. In un pranzo di lavoro ho avuto occasione di mangiare il Coregone che non assaggiavo da tempo: fresco e delicato.
Non rimarrete delusi.
Recensione cliente
Trovato tutto buono la titolare mi ha raccontato la storia del locale. Gentilezza di una volta.
Recensione cliente
Una trattoria come quelle che purtroppo non se ne trovano quasi più. Mangiato a pranzo. Piatti veramente buoni. Il cinghiale qualcosa di sublime.
Bravi, bravi, bravi!
Recensione cliente
Una trattoria fresca e con memoria
Mi piaceva e mi piace pranzare a Cigliano in questa bella trattoria.
Una volta si.mangiava forse di più ma anche adesso la bontà dei piatti porta ad esagerare.
Tutto buono, antipasti da raccomandare, primi fantastici (una Panissa da sogno), secondi e dolci da rico
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Pare sia il sesto ristorante più antico d’Italia gestito dalla stessa famiglia dalla sua apertura, certo è’ che troverete ottima cucina piemontese tipica con grande attenzione alla qualità degli ingredienti e specialità di risaia quali panissa (eccezionale) e coregone; non mancano mai antipasti, rav
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Ottimo cibo, ambiente casalingo e cordiale e prezzi molto contenuti.
Recensione cliente
Era qualche anno che non mi fermavo
È con dispiacere che ho saputo della scomparsa del titolare
La moglie e il personale sono sempre gentili e cordiali
Cucina delle tradizioni sempre buona
Bravi a seguire le tradizioni
Ci ritornerò più che volentieri
