Recensione cliente
Dopo il terzo anno di vacanza qui in Toscana è doveroso rendere onore all’impegno e costanza di Caterina, i suoi piatti sono poesia, rende ogni semplice ingrediente davvero speciale. Non cambiare mai! Consiglio prenotazione con largo anticipo, location molto intima nel cuore del centro storico. Prov
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Piccolo ristorante ma piatti veramente buoni e ben presentati. La chef Caterina, sempre pronta per ogni richiesta.Grazie
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Dopo 2 anni che cercavamo di prenotare, ieri siamo riusciti a pranzare all'osteria. E direi che abbiamo fatto benissimo ad attendere. Piatti ottimi, servizio ottimo. La proprietaria una persona gentile e cordiale. Abbiamo già preso accordi per ritornarci nei mesi di luglio e agosto. Siamo stati davv
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Caterina è un vulcano di sapori e di gentilezza. Cena squisita, con molte scelte anche vegetariane (qualche opzione vegana presente, assoluta rarità nel panorama maremmano in cui la selvaggina la fa da padrona). Un antipasto, due primi, due contorni, due dolci, due caffè, acqua e vino per poco più d
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Oggi 28 Aprile giorno del mio compleanno e la voglia di trascorrere una bella serata ha portato me e mio marito alle Fate Briache:piatti buonissimi con ingredienti di prima qualità cucinati con creatività e rispettando la tradizione. La signora Caterina proprietaria e cuoca bravissima è persona
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Cucina gourmet per pochi fortunati che potranno degustare i prodotti del territorio con una cucina sentimentalmente casalinga di qualità che non ti aspetti.
Antipasti caldi da non perdere, bruschetta al Lardo di Colonnata con olio all'umore di rosmarino e poi bruschetta con burrata e friggitelli mor
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Consigliatissimo! Luogo intimo, curato in ogni dettaglio, familiare. Piatti genuini, buonissimi, saporiti, mai scontati. Caterina gentilissima e disponibile, simpatica e cordiale. Ci torno di sicuro!
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Cucina stupenda. Vino ottimo.
La signora Caterina molto simpatica: si è creato un bell'ambiente con l'altra coppia presente (senza nessuna "invadenza"). Prezzo in linea con la qualità.
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Locale piccolino ma molto ben curato. Le proprietarie, madre e figlia, sono gentili e bravissime! Il cibo è squisito e tutto preparato al momento. Abbiamo preso 2 primi, 2 secondi, 2 dolci, vino e acqua: 60 euro. Da tornarci assolutamente.
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Per caso più di 10 anni fa entrammo per pranzare e da allora quando veniamo da queste parti prenotiamo una o più pranzi/cene. Mai deluse, sempre soddisfatte. Esci che hai goduto di profumi, cibo e accoglienza. Grazie Caterina!!
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Oggi a pranzo mia figlia e mio genero avevano fatto una prenotazione per 6 persone in questa osteria. Prima di andare mi ero fatto un' idea leggendo le recensioni ma devo dire che il risultato e' stato superiore alle mie aspettative. Un ambiente che definirei di "nicchia", tuttto ben curato ed ospit
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Cenare da Caterina è un'esperienza indimenticabile. Il locale è accogliente e ha relativamente pochi posti a sedere, il che rende il tutto ancora più speciale. È davvero come essere a cena a casa di Caterina, che ti accoglie con calore e gentilezza. Il menù cambia ogni giorno, i prezzi dei piatti so
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Caterina è una persona squisita e un'ottima cuoca. Le pietanze ricercate nei prodotti di primissima qualità. La Pasta fatta in casa e cotta sul momento condita con dell'ottima carne. I secondi eccezionali e i dolci casarecci veramente buoni. Da consigliare assolutamente.
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Ottimo ristorantino di cucina toscana con una cuoca che fa tutto da sola esaltando prodotti tipici rendendoli favolosi sia all’occhio che soprattutto al palato! La cosa più bella è che nel tempo Caterina ha saputo non solo mantenere alta la qualità dei propri piatti, ma addirittura riesce a migliora
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Un posto meraviglioso a Massa Marittima!!! Caterina é fantastica…gentile premurosa simpatica e soprattutto veramente un’ottima cuoca ed é ammirevole come possa fare tutto da sola! L’osteria é curata nei dettagli e troppo originale…ha solo dieci posti a sedere e questo é fantastico perché ti sembra
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Una meraviglia!! Voi ordinate direttamente alla cuoca che inizia a fare tutto al momento e a mano, e vi garantisco che i risultati si sentono e si apprezzano fin dal primo assaggio!! I livelli sono altissimi e si apprezzano in un ambiente piccolo, informale e delizioso...che altro dire...provate e
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Esperienza unica e rara, un modo di fare ristorazione che è praticamente uno stare a casa, in un ambiente caldo e familiare. Non c'è un piatto o una specialità che risalti sugli altri, la differenza la fa la proprietaria, generosa e accogliente quanto appassionata del suo lavoro. Unica raccomandazio
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Non capisco xke ci sia tanta cattiveria nel mettere in cattiva luce un posto meraviglioso come quello delle fate briache facendo delle critiche assurde secondo il mio punto di vista e penso che tantissime persone siano d accordo con me. Dico questo xke ho letto una recensione ed al mio punto di vist
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