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Arrivati a Roma abbiamo cercato una trattoria nelle vicinaze dell'hotel e siamo stati attratti dal menù tipico romano della sera ,scritto su una lavagna, a prezzi contenuti e per la tranquillità e l'interno del locale non conoscendo minimamente il posto.
Ci ha accolto una cameriera molto simpatica c
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La carbonara era molto buona.
Prezzo ottimo. (27€ per due carbonare, un supplí, acqua, pane e coperto)
Un plauso alla ragazza che ci ha serviti, molto gentile.
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Ottimo posto se si vuole cenare in tranquillità e immersi con la propri* partner o anche per una cena con amici...il cibo è spettacolare e le porzioni sono più che corrette, molto abbondanti... Non posso che dare 5 stelle.
Grazie mille hai proprietari per aver reso la serata indimenticabile e per av
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Bel posto, ottimi piatti, buon servizio, prezzi troppo alti. Una sera si può fare ma diventa insostenibile tornarci ogni giorno
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Carbonara FAVOLOSAAA, giusta proporzione degli ingredienti e guanciale croccante che si scioglieva in bocca, porzione enorme e prezzo giusto. Il tutto accompagnato da tanta gradita cortesia. Il nome della nuova gestione è STRANIVARI, hanno però ancora la vecchia insegna dal Varesino, forse per quest
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Locale particolare con sale e salette interne arredate con gusto , oltre ai tavoli esterni. Antipasti caldi e freddi della cucina romana preparati con sapienza dallo chef . Pasta fresca con crema di scampi spettacolare, poi , solo il dolce , buonissimo. Servizio e pulizia impeccabile. Consigliatissi
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Ottimo posto, accogliente e personale super gentile, ho mangiato per la prima volta la vera carbonara italiana.
Super consigliato!
Recensione cliente
Posto Fantastico, vecchia trattoria tipica romana, buonissima la cucina, servizio celere e eccellente.
tutti i piatti che vi hanno servito erano squisiti!
consiglio spassionato la gricia , una delle puu muone che io abbia mai assagiato.
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La passione di Simone per la cucina e di Regina nell'accoglienza dei clienti rende piacevole l'esperienza dal "Varesino". Un locale a due passi da Termini in cui si gustano tanti buoni piatti di pesce e tante ricette della cucina romana. Consigliato!
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Smettetela di cercare, andate a mangiare alla varesina e basta.
Simone un'artista in cucina: neanche il bisogno di guardare il menù, affidatevi.
Regina in sala è splendida.
Alla mano, accogliente, cibo da primato.
Se non avete mangiato quí a Roma non avete mangiato.
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Trattoria informale, carina ed accogliente. Ottima la trippa alla romana.
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Abbiamo cenato in famiglia l' 11 luglio 2022. Servizio ottimo e cucina molto buona. Complimenti. Ci tornerò quando sarò nuovamente a Roma
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Le pietanze sono squisite e preparate benissimo. Il personale è simpatico e preparatissimo. Il locale è molto accogliente, caratteristico e pittoresco. Il prezzo è senz'altro in linea con la qualità, anzi: per quello che si mangia il conto è assai economico. Merita sicuramente di portarci gli amici
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Ottimo cibo e ottimo servizio. Si poteva essere più chiari sul prezzo del vino
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Sono stata per la prima volta volta in questo ristorante e sono rimasta piacevolmente colpita, tutto molto buono, personale gentile e attento, tornerò sicuramente Complimentii!!!!!!
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Sono stata in questo locale nel secondo giorno della sua nuova gestione, anche se risulta essere ancora erroneamente chiuso.
Il proprietario è stato estremamente disponibile e cordiale, come del resto il personale. Amatriciana promossa a pieni voti da me, carbonara particolarmente apprezzata dal mio
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Trattoria romana consigliatissima. Ho mangiato una ottima pasta con cozze e pecorino romano e un tiramisù delizioso. Proprietari gentilissimi. Prezzi contenuti.
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Da Romano mi posso permettere di esprimere questo pensiero... si mangia veramente bene come solo mia nonna sapeva fare...chef italiano e simpaticissimo e soprattutto bravo, ma veramente Bravo...10 euro a persona e vi danno antipasto primo secondo e contorno che qui a Roma per esperienza non esiste u
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Che dire, non capita tutti i giorni di essere il primo cliente di una trattoria. Ambiente informale, piatti abbondanti e ottimi per una cifra contenuta. Ci tornerò sicuramente e speriamo di ritrovare il quadro con il N.1 😉
