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Piacevole scoperta! La miglior pizza margherita che io abbia mai mangiato. Impasto croccante, pomodoro ottimo e tocco di classe la mozzarella (vera!) messa a fine cottura che si va a sciogliere naturalmente sulla pizza appena sfornata senza ulteriore cottura in forno. Complimenti!!!
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Sono stato in questo posto dietro consiglio una persona di quartiere. La pizza è ottima, ovviamente da asporto, eccezion fatta per 3 tavolini messi fuori...ad ogni modo, la fila per prendere la pizza e più o meno la stessa che si fa per entrare a Roma la mattina....fate voi....
Chi prima arriva.....
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Ambiente old school, molto semplice ma accogliente, di quelli tipici di un posto navigato. Pizza...una delle migliori sinceramente a livello romano, la margherita poi è il loro cavallo di battaglia e si vede. Hanno anche altri gusti, ma la margherita che bontà! Personale simpatico, bravo, preparato
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Pizza romana da sogno per me e stato come un tuffo nel passato la vera pizza verace di roma non quelle con lunghe lievitazioni di 48 72 ore il risultato è una pizza croccante saporita nota di merito la scelta del pomodoro deciso non troppo adoro ne troppo dolce inebriante e anche la mozzarella mess
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Se la pizza che commuove vuoi provare, è qua che la devi assaggiare!
Grazie Salvatore e il suo team
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piccola bottega ma di un grande valore sia per la bontà che per tipicità del quartiere. Le pizze sono fantastiche sottili e croccante cotte al punto giusto. I prezzi sono nella media merita sicuramente un passaggio per un spuntino o un pasto veloce. Consigliato assolutamente pizza fantastica.
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Difficilmente troverete il banco pieno e poca gente fuori...basta aspettare e mangerete una pizza al taglio buonissima specialmente la mozzarella appena sfornata
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Margherita effettivamente tra le migliori di Roma.
Fiordilatte sopra eccellente. Staff simpatico e alla mano
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Un ricco menù che lascia sorpresi. Personale gentile e ottima cucina. Grazie.
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Confermo ! A distanza di anni (e parlo di oltre 25 !)
È sempre la più buona Pizza Margherita di zona Marconi.
Da Salvatore in poi la tradizione si è tramandata e ne sono molto contento !
Bravi 👍
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C'è poco da dire, la pizza margherita più buona che abbia mai mangiato. Impasto sugo e mozzarella tutto quanto perfetto, da provare assolutamente.
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Una delle migliori pizzerie di Roma. Sono circa 50 anni che ci delizia con la sua pizza molto delicata e digeribile. La consumazione è per asporto oppure nei pochi tavolini che si trovano all'esterno. Qualità assolutamente garantita
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Un'istituzione storica principalmente perché dopo 30 anni (la qualità degli ingredienti, le fasi di lavorazione non sono cambiate) e si può mangiare ancora la qualità di una pizza a taglio che si comprava alle medie o dopo pomeriggi di studio al liceo! In tre finivamo una teglia! Se uno non ne ha m
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Pizza romana,scrocchiarelliabe mom troppo. Costosa.
Locali vintage con personale disponibile simpatico e prepatsto
Si ve in buona compagnia anche se se va a Cana da solo
Gentilissa e cortesia
