Recensione cliente
Un applauso all'esperienza proposta da questa trattoria: menù fisso composto da molte portate. All'ingresso siamo stati accolti da un primissimo entrée di ricotta, quindi ci siamo accomodati al nostro tavolo dove la vera esperienza ha avuto inizio. Durante il servizio ci sono state illustrate molte
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Sono stato almeno 5-6 volte negli ultimi 5-6 anni, la qualità eccelsa della carne è un must che rende questo posto immancabile per gli amanti della chianina. Locale piccolo e sobrio, all'esterno è un bar. Occorre prenotare, quando son stato io era sempre pieno. Menù "obbligato", tutto a base di car
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Direi che se volete fare un viaggio nell'universo della carne di chianina, beh non c'è posto migliore! Ogni piatto che viene servito è veramente fantastico, anche parti meno nobili dell'animale qua diventano squisite. Il personale è simpaticissimo ed è molto preparato e vi accompagnerà in questo via
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Esperienza straordinaria! Dall'accoglienza al commiato servizio impeccabile, cibo eccellente, ambiente rilassante. Una domenica perfetta.
Recensione cliente
Potrei scrivere della qualità infinita dei prodotti serviti, potrei scrivere del vino, potrei scrivere della tranquillità e della piacevolezza del ristorante. Tuttavia do le mie 5 stelle (peccato non poterne dare di più) alla passione smodata del titolare, alla sua cultura del settore, al viaggio (è
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5 stelle perché 6 non si possono mettere. Il posto numero 1 in assoluto dove degustare la vera Chianina. Personale molto competente e disponibile. Menù degustazione ogni volta diverso ma sempre eccezionale. Consiglio degustazione vini invece della classica bottiglia. Prezzo corretto per la tipologia
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Siamo stati a cena in questo ristorante. Accolti con molta cortesia all'ingresso, prima di sederci al tavolo ci è stato servito un aperitivo con dell'ottima ricotta. Una volta seduti al tavolo al lume di candela e dopo un'interessante spiegazione da parte del proprietario prodigo di informazioni sul
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Semplicemente stupendo. Locale accogliente, che ricorda molto un interno domestico friulano. Siamo stati accolti con un leggero aperitivo di bollicine e ricotta, e successivamente ci hanno fatto accomodare nella sala. Personale preparato, cortese e disponibile. Si cena a menu fisso, spiegato con cur
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Come sempre sinonimo di altissima qualità. Selezione meticolosa delle materie prime, preparazione e spiegazione delle portate degne dei migliori ristoranti stellati toscani. Personale professionale e locale curato nei dettagli. Piú che una cena mi sento di descrivere la serata come una vera e propri
... Recensione cliente
Abbiamo aspettato un mese per la prenotazione ma ne valeva la pena. Cena organizzata con colleghi di lavoro, carne non buona ma di ottima qualità e anche la scelta dei vini eccellente. Non c'è un menù ma è a discrezione del proprietario ma si rimane a bocca aperta per come viene presentato. Servizio
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