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Sono grata ad Alice che mi ha fatto conoscere quest'attività commerciale di lavorazione NATURALE del culatello (lavorano artigianalmente il maiale pesante da settembre a marzo, stagionatura in cantina), per fortuna vendono gli insaccati anche affettati, ho avuto modo di prendere una vaschetta del "
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Abbiamo avuto una trattoria nella bassa e i nostri salumi e la Mariola, eccezionali grazie a Croce e Delizia!!
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Salumi ottimi veramente scuisiti, il proprietario Ernesto sempre gentilissimo e con la voglia di scherzare che ti mette allegria, molto esperto nel suo campo.
Consigliatissimo
Bravi continuate così
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Comprato3 mariole x capodanno...ottime. il signore ke mi ha servito era davvero simpatico e mi ha fatto assaggiare due fette di spalla cruda che lui stesso si stava mangiando perché era da volare via!!!!!
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Salumi artigianali buoni e di qualità, con grande attenzione alle materie prime.
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Salumi spaziali, prezzi giustissimi in proporzione alla qualità e al gusto che offrono i prodotti. Consigliato!!
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Cortesia e alta qualità dei prodotti. Felice di tornarci ogni volta.
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Salumi ottimi, prezzi adeguati. Traduzione parmense e cortesia. Tappa obbligata!
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Ottima salumeria artigianale con prodotti di nicchia
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Bravo Ernesto, sei il numero uno del culatello.
